<p class="ql-block" style="text-align:center;">作者:李海泉</p> <p class="ql-block"> 為深入普及藥品安全知識(shí),提升居民健康用藥素養(yǎng),2026年5月18日下午,深圳市社區(qū)藥品安全服務(wù)網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)走進(jìn)龍崗區(qū)龍崗街道龍崗社區(qū)夕陽(yáng)紅一樓會(huì)議室,一場(chǎng)主題為“開(kāi)心吃喝,遠(yuǎn)離痛風(fēng)”的藥學(xué)科普講座熱鬧開(kāi)講,吸引了眾多社區(qū)居民踴躍參與。</p><p class="ql-block"> 本次活動(dòng)特邀執(zhí)業(yè)藥師鄭彩娣擔(dān)任主講。下午2時(shí)30分,講座在溫馨融洽的氛圍中拉開(kāi)帷幕?!昂枚喟⑹灏⒁虇?wèn)我,是不是得了痛風(fēng)就要告別所有肉,整天水煮白菜?”鄭藥師從一個(gè)常見(jiàn)的誤區(qū)入手,結(jié)合生動(dòng)實(shí)例,將看似枯燥的尿酸代謝知識(shí)講得通透易懂。</p><p class="ql-block"> 講座中,鄭彩娣藥師圍繞“科學(xué)管理尿酸”的核心,從痛風(fēng)的成因、飲食紅綠燈、合理飲水到安全用藥,為居民們構(gòu)建了一套實(shí)用的居家管理方案。她特別提醒,很多居民誤以為不喝啤酒、不吃海鮮就萬(wàn)事大吉,卻對(duì)含糖飲料、濃縮果汁掉以輕心?!案吖菨{會(huì)直接導(dǎo)致尿酸升高,一罐甜飲料的危害,有時(shí)不比一瓶啤酒小?!边@番提醒讓現(xiàn)場(chǎng)不少常喝涼茶飲料、果汁的叔叔阿姨恍然大悟。</p><p class="ql-block"> 為了讓知識(shí)更接地氣,鄭藥師還巧用“食物排行榜”和一日食譜舉例,告訴大家如何在團(tuán)聚時(shí)做到吃肉不超標(biāo)、喝湯有訣竅。她反復(fù)強(qiáng)調(diào),規(guī)范用藥和定期監(jiān)測(cè)是控制痛風(fēng)的關(guān)鍵,切不可痛時(shí)吃藥、不痛就停。針對(duì)居民普遍關(guān)心的豆制品、蘑菇等能否食用的問(wèn)題,鄭藥師也根據(jù)最新指南給予了明確解答,消除了大家的疑慮。</p><p class="ql-block"> 整個(gè)講座持續(xù)約一小時(shí),現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍。在互動(dòng)環(huán)節(jié),居民們紛紛就自己或家人的用藥情況舉手提問(wèn),鄭藥師一一耐心解答,并給出個(gè)性化建議?!耙郧翱偤ε鲁藻e(cuò)東西,今天聽(tīng)明白了,心里這塊石頭總算落地了。”家住龍崗社區(qū)的李阿姨聽(tīng)完講座后高興地說(shuō)。</p><p class="ql-block"> 此次活動(dòng)由深圳市社區(qū)藥品安全服務(wù)網(wǎng)統(tǒng)籌,將專(zhuān)業(yè)的藥學(xué)服務(wù)精準(zhǔn)送到社區(qū)居民家門(mén)口,不僅幫助老年群體樹(shù)立了正確的慢病管理觀念,也進(jìn)一步筑牢了社區(qū)藥品安全防線。未來(lái),這樣貼心實(shí)用的科普活動(dòng)還將在更多社區(qū)展開(kāi),為居民健康保駕護(hù)航。</p> <p class="ql-block">開(kāi)心吃喝,遠(yuǎn)離痛風(fēng)——藥師教您科學(xué)管理尿酸</p><p class="ql-block"> 各位叔叔阿姨們,咱們常說(shuō)“民以食為天”,但對(duì)痛風(fēng)和高尿酸的朋友來(lái)說(shuō),“吃什么、怎么吃”卻成了每天發(fā)愁的事。今天,咱們就跟著執(zhí)業(yè)藥師鄭彩娣的講解,一起學(xué)學(xué)怎么做到“開(kāi)心吃喝,遠(yuǎn)離痛風(fēng)”。</p><p class="ql-block">一、痛風(fēng)不是“吃”出來(lái)的嗎?</p><p class="ql-block"> 很多朋友覺(jué)得,痛風(fēng)就是吃太好才得的,于是啥都不敢吃。其實(shí),人體內(nèi)只有約20%的尿酸來(lái)自食物,80%是身體自己產(chǎn)生的。飲食控制是基礎(chǔ),但不是要大家當(dāng)“苦行僧”??茖W(xué)飲食,既能控制尿酸,也能享受美味。</p><p class="ql-block">二、這幾類(lèi)“雷區(qū)”真的要小心</p><p class="ql-block">想遠(yuǎn)離痛風(fēng)發(fā)作,有幾樣?xùn)|西要嚴(yán)格管住嘴:</p><p class="ql-block">· 老火靚湯和動(dòng)物內(nèi)臟:嘌呤極易溶于水,久煮的肉湯、火鍋湯底嘌呤極高,一口下去尿酸可能就“蹭蹭”漲。豬肝、腰花這類(lèi)內(nèi)臟也要盡量避免。</p><p class="ql-block">· 部分海鮮和紅肉:沙丁魚(yú)、貝類(lèi)、小魚(yú)干等嘌呤高,急性發(fā)作期堅(jiān)決不碰。緩解期紅肉每天最好控制在一兩左右,選瘦肉,焯水后再烹飪。</p><p class="ql-block">· 酒和甜飲料:酒精會(huì)抑制尿酸排泄,“啤酒+海鮮”更是經(jīng)典的痛風(fēng)“催命符”。此外,果糖會(huì)直接升高尿酸,所以果汁、可樂(lè)、奶茶等甜飲料也要戒掉。</p><p class="ql-block">三、這些“寶貝”建議多吃</p><p class="ql-block">· 新鮮蔬菜:多數(shù)蔬菜都是低嘌呤的,即使是菠菜、花菜,現(xiàn)在研究也認(rèn)為不必過(guò)分限制,足量蔬菜還有助尿酸排出。</p><p class="ql-block">· 低脂奶和雞蛋:它們是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,嘌呤極低,每天一杯奶、一個(gè)蛋,營(yíng)養(yǎng)又安心。</p><p class="ql-block">· 櫻桃和咖啡:部分研究表明,適量吃櫻桃或喝不加糖的黑咖啡,可能輔助降低痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn),但別抱太大期望,更不能替代治療。</p><p class="ql-block">四、最重要的“一味藥”——多喝水</p><p class="ql-block">想排尿酸,就得多喝水。心腎功能正常的街坊,每天喝2000毫升以上白開(kāi)水或淡茶水,少量多次。水就是最便宜、最有效的“降酸藥”。</p><p class="ql-block">五、減肥別太猛,運(yùn)動(dòng)要溫和</p><p class="ql-block"> 肥胖是痛風(fēng)的重要推手,減肥要循序漸進(jìn)。一個(gè)月掉兩三公斤就好,減太快反而會(huì)生成大量酮體,誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。運(yùn)動(dòng)選快走、游泳、騎車(chē)等溫和有氧運(yùn)動(dòng),發(fā)作期關(guān)節(jié)紅腫熱痛時(shí),要以休息為主。</p><p class="ql-block"> 最后提醒大家,飲食調(diào)整不能替代藥物治療。如果醫(yī)生已經(jīng)給您開(kāi)了降尿酸藥,請(qǐng)一定按時(shí)服用,定期復(fù)查,別自己隨便停藥。</p><p class="ql-block"> 記住鄭藥師的話(huà):痛風(fēng)可防可控,科學(xué)管理,咱們照樣能開(kāi)心吃喝,樂(lè)享生活!</p>