云南德宏夏果之～～大苦子素馨 <p class="ql-block">天然大苦子，微苦、性涼，具有清熱解毒，消腫止痛的作用。幼嫩漿果可食（成熟后變紅，皮厚，粒老不好吃），沸水浸燙，換冷水去苦味，然后可炒、拌、烤、煮、腌、蘸醬……今天做清炒～配洋芋，加大蒜、西紅柿、干腌菜、干豆豉，翻炒幾下就好了，超級下飯。生活不可能總是甜，偶爾苦一下下還是蠻享受呢！</p><p class="ql-block">-2026.5.18</p>