<p class="ql-block"> 又是一年枇杷黃，風(fēng)里都浸著清甜的果香。不知從哪一年開始，枇杷成熟的時節(jié)，于我而言早已不只是嘗一口鮮果，反倒成了刻在歲月里的一場溫柔儀式。</p><p class="ql-block"> 年年歲歲，守著枇杷季，成了生活里一份篤定的期盼。而每到這時，親手熬一罐枇杷膏，更是我特意為孫兒用心做下的功課。人間煙火，最暖不過這般隔代牽掛，把春日的果香，慢熬成綿長的疼愛。</p> <p class="ql-block"> 我向來偏愛枇杷，在眾多品類里，獨獨鐘情于白沙枇杷。它不似尋常枇杷那般甜度張揚，卻有著恰到好處的風(fēng)味。果皮帶著一層細(xì)細(xì)的茸毛，剝開薄潤的外皮，果肉瑩白透亮，咬上一口，酸甜爽口，清淺的酸味妥帖不嗆，溫潤的甜味濃而不膩。果肉汁水豐盈，入喉生津，一口接一口，總是讓人吃了便舍不得停下。</p> <p class="ql-block"> 春日晴好的午后，擇一筐飽滿熟透的白沙枇杷，細(xì)細(xì)清洗，慢慢剝皮去核。指尖沾染淡淡的果香，時光也跟著慢了下來。守著灶頭，將純凈果肉入鍋，添上老冰糖，文火慢慢熬煮。不疾不徐，靜靜攪動，看果肉漸漸融化，湯汁慢慢收稠，色澤由淺黃熬成溫潤的琥珀色，滿屋都縈繞著枇杷獨有的醇香。</p><p class="ql-block"> 這一罐枇杷膏，熬的是時令鮮果，藏的是滿心慈愛。不求繁復(fù)精巧，只愿天然溫潤，能給孫兒潤喉潤燥，護他歲歲安康。</p> <p class="ql-block"> 一枚枇杷，一季光陰，一份情懷。從舌尖貪戀的那口清甜，到為孫兒慢熬的膏香，枇杷早已融進尋常日子里。年年枇杷如期熟，歲歲初心皆未改，一口白沙枇杷甜，一罐人間煙火暖，藏著流年安穩(wěn)，也藏著心底最柔軟的尋常幸福。</p>