<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">慢性病的飲食注意? (針對壓力大、肌肉緊張、睡眠差、便秘者)：鎂參與體內(nèi)300多種酶促反應，包括能量代謝、蛋白質(zhì)合成、神經(jīng)信號傳導。深綠色蔬菜、堅果、種子、全谷物、黑巧克力是鎂的良好來源。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?? 健康食譜：深綠色蔬菜堅果沙拉</p><p class="ql-block">食材：羽衣甘藍或菠菜葉1把，烤杏仁或南瓜籽1小把，牛油果半個，奶酪碎少許，橄欖油、檸檬汁、蜂蜜、鹽調(diào)成油醋汁。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??制作：</p><p class="ql-block">羽衣甘藍去硬莖，葉子撕小片，用少許鹽和橄欖油輕輕揉搓使其變軟。</p><p class="ql-block">加入其他食材，淋上油醋汁拌勻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?? 羽衣甘藍是“鎂”的寶庫，堅果、種子、牛油果也富含鎂和健康脂肪。這道沙拉能有效補充鎂元素，幫助放松緊張的神經(jīng)和肌肉，改善睡眠質(zhì)量，而良好的休息是高效代謝的保障。</p>