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力波1987精釀的故事

浦瀾

<p class="ql-block">大概是20多年前，有一首《喜歡上海的理由》的歌曲風(fēng)靡申城：</p><p class="ql-block">第一次干杯 ，頭一回戀愛，在永遠(yuǎn)的純真年代，帶著我所有的情懷…</p><p class="ql-block">這就是當(dāng)時(shí)家喻戶曉的力波啤酒廣告歌曲，</p><p class="ql-block">可以說(shuō)，從來(lái)沒有一首歌頌或描繪上海的現(xiàn)代歌曲，還是廣告歌，這么深入人心。</p><p class="ql-block">明朗歡快的旋律，縈繞魔都的電視屏幕，大街小巷，學(xué)校公園，商場(chǎng)菜場(chǎng)；那熱情洋溢朗朗上口的歌詞，不論男女老少，幾乎人人都會(huì)跟著哼唱幾句。</p><p class="ql-block">我當(dāng)時(shí)還是工作很忙的職業(yè)女性，卻幾乎能將此歌全部唱下來(lái)！因此力波啤酒給我留下了極其深刻印象。那時(shí)但凡我家做東聚會(huì)宴請(qǐng)親朋好友，都要點(diǎn)力波，仿佛真有一種情懷釀在里面了。</p><p class="ql-block"> ——題記</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">但是，上述的力波輝煌時(shí)代，已經(jīng)是很久遠(yuǎn)的印象了，后來(lái)大小超市風(fēng)起云涌，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物逐漸興起，我們的生活采購(gòu)（包括啤酒）有了更多選擇，力波何時(shí)何故淡出了人們的視線，我不得而知。</p> <p class="ql-block">最近，喜歡在大街小巷尋找拍攝美景的大媽我，一不小心，逛到了力波煥然一新的新家園！才曉得了力波這些年的跌宕起伏！</p> <p class="ql-block">力波啤酒，當(dāng)年伴隨著“喜歡上海的理由”的歡快旋律，名氣大增，產(chǎn)品迅速的進(jìn)入千家萬(wàn)戶，成為達(dá)官貴人和平民百姓餐桌上的不可或缺的美酒，曾在上海啤酒行業(yè)第一品牌寶座上穩(wěn)坐了12年！</p> <p class="ql-block">然而商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，不久力波就遭遇了發(fā)展瓶頸。</p><p class="ql-block">由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，外資品牌傾扎市場(chǎng)等原因，力波在2010年前后銷量開始急劇滑坡，風(fēng)光不再。政府決定資產(chǎn)重組。于2017年初啟動(dòng)了位于閔行梅隴益梅路老廠房的地塊轉(zhuǎn)型項(xiàng)目。開啟了力波一個(gè)劃時(shí)代的大變革！</p> <p class="ql-block">一晃10年過(guò)去了，如今的力波已舊貌換新顏！新的商務(wù)樓宇拔地而起，30萬(wàn)平米的老廠區(qū)，成功轉(zhuǎn)型為“力波1987”文化創(chuàng)意園區(qū)”，屬“上海·力波”商業(yè)綜合體。</p><p class="ql-block">仍然保留了60米高的大煙囪、鍋爐房、麥芽倉(cāng)等原有工業(yè)遺跡，打造了啤酒文化體驗(yàn)館和休閑廣場(chǎng)等。</p> <p class="ql-block">這里是園區(qū)的舊區(qū)改造的精華所在——力波1987精釀——力波啤酒文化體驗(yàn)館。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">它由老廠房改建而成。力波的前世今生，還有它精釀的滋味，都濃縮在了這里，跟我進(jìn)去看看吧！</p> <p class="ql-block">一個(gè)保留的老廠房通道里，懸掛著歷史圖片，記錄了力波曾經(jīng)的艱辛跋涉歷程，以及輝煌和巔峰時(shí)刻。</p> <p class="ql-block">原有的一些老設(shè)備，穩(wěn)穩(wěn)的駐扎在醒目位置，提示著人們莫忘它曾經(jīng)的輝煌…如今成為啤酒館的獨(dú)特點(diǎn)綴和歷史象征。</p> <p class="ql-block">一個(gè)現(xiàn)代的時(shí)髦的也有些俗氣的廣告牌，舊墻面鑲嵌的老管道，一輛老舊的自行車，一件文物級(jí)別的手工爆米花機(jī)…新與舊，在這里匯聚成了更迭變幻的時(shí)光遂道…</p> <p class="ql-block">曾經(jīng)的啤酒流程寫意圖。畫在玻璃隔斷上，很有現(xiàn)場(chǎng)感，懷舊的意境。</p> <p class="ql-block">據(jù)懂行的朋友講，曾經(jīng)的力波啤酒，就是麥芽釀造的，口味香醇，現(xiàn)在的“力波精釀”，回歸啤酒釀造的原始狀態(tài)，堅(jiān)持純手工和全麥芽釀造，因此再次喚起了人們的懷舊情懷。</p> <p class="ql-block">老廠房改造而成的內(nèi)部環(huán)境，呈現(xiàn)復(fù)古工業(yè)風(fēng)格，高大寬敞，細(xì)節(jié)布置的粗獷大氣，但又不失現(xiàn)代時(shí)尚。</p> <p class="ql-block">榮譽(yù)墻。展示力波精釀現(xiàn)在“小而美”的運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。</p> <p class="ql-block">這里除了自家的精釀，還有其他日常的酒水和餐飲，牛排面點(diǎn)小菜等，游客與入駐園區(qū)公司的員工、還有慕名而來(lái)的市民，都能在這里找到自己想要的吃喝。</p> <p class="ql-block">我在上海，力波也在。</p><p class="ql-block">——室內(nèi)給顧客設(shè)計(jì)的懷舊留影區(qū)??</p> <p class="ql-block">出了精釀啤酒館，來(lái)到休閑廣場(chǎng)。</p><p class="ql-block">在大煙囪的根部上，描繪著小兔子和它愛吃的胡蘿卜，還有小爪上的一杯飲料——是暗喻這里有美酒或者好喝的嗎？不得而知?；蛟S也沒那么多的意思，就是想營(yíng)造一個(gè)輕松充滿童趣的環(huán)境，因?yàn)檫@里是對(duì)市民和游客開放的區(qū)域。????????</p> <p class="ql-block">園內(nèi)現(xiàn)有科技文化藝術(shù)類公司入駐，整體裝飾時(shí)尚前衛(wèi)，環(huán)境幽靜，辟有啤酒廣場(chǎng)等游人瀏覽區(qū)域，遛達(dá)拍照都不錯(cuò)。</p><p class="ql-block">原來(lái)的麥芽筒倉(cāng)，也被改造成了攀巖館，據(jù)說(shuō)其高度與難度，屬上海灘罕見（這次沒來(lái)及參觀拍攝，下次再來(lái)）</p><p class="ql-block">這里地鐵公交都很方便，附近居民受益不淺，閑暇時(shí)和友人聚會(huì)小酌，遛娃冬天曬太陽(yáng)夏日乘涼，有了一個(gè)絕佳好去處。</p> <p class="ql-block">歲月如歌，日月變遷。</p><p class="ql-block">力波和上海一起，走過(guò)改革開放的幾十年。</p><p class="ql-block">上海在變，日新月異！力波也別無(wú)選擇，陣痛里求發(fā)展創(chuàng)新，終于以嶄新的形象姿態(tài)，再次矗立在上海灘…</p><p class="ql-block">它曾經(jīng)風(fēng)靡申城的廣告歌“喜歡上海的理由”，現(xiàn)在就鐫刻在廣場(chǎng)地面，那熟悉又有點(diǎn)陌生了的旋律，似乎又在耳邊縈繞…</p> <p class="ql-block">離開時(shí)，我在自拍留影時(shí)的瞬間，一個(gè)正在輪滑的小朋友突然闖入了我的鏡頭。她是那么可愛，像一個(gè)小精靈，充滿動(dòng)感，生機(jī)勃勃！我心情愉悅的成為了背景。??????</p><p class="ql-block">關(guān)注力波許久的我，已進(jìn)入了暮年；但力波如朝陽(yáng)一般，永遠(yuǎn)年輕。????</p> <p class="ql-block">最后，把那首曾經(jīng)傳唱整個(gè)魔都的著名歌曲貼在這里吧。</p><p class="ql-block"><b>《喜歡上海的理由》2001年</b></p><p class="ql-block">詞：陶為民，曲：孔佳</p><p class="ql-block">上海是我長(zhǎng)大成人的所在</p><p class="ql-block">帶著我所有的情懷</p><p class="ql-block">第一次干杯，頭一回戀愛</p><p class="ql-block">在永遠(yuǎn)的純真年代</p><p class="ql-block">追過(guò)港臺(tái)同胞，迷上過(guò)老外</p><p class="ql-block">自己當(dāng)明星感覺也不壞</p><p class="ql-block">成功的滋味，自己最明白</p><p class="ql-block">舊的不去，新的不來(lái)</p><p class="ql-block">城市的高度它越變?cè)娇?lt;/p><p class="ql-block">有人出去有人回來(lái)</p><p class="ql-block">身邊的朋友越穿越新派</p><p class="ql-block">上海讓我越看越愛</p><p class="ql-block">好日子，好時(shí)代</p><p class="ql-block">我在上海，力波都在</p> 感謝來(lái)訪分享見聞 <p class="ql-block">附：力波曾經(jīng)的輝煌見證</p><p class="ql-block">二十四年前——2002年夏天，我在南京路外灘游玩時(shí)的留影。</p> <p class="ql-block">我這張老照片，真實(shí)反映了力波當(dāng)時(shí)的輝煌。外灘最熱鬧的區(qū)域被全部占領(lǐng)，圖中可見：有<span style="font-size:18px;">“力波”兩個(gè)紅字的</span>蔚藍(lán)色太陽(yáng)傘，擋住了外灘的老建筑，但后面海關(guān)大樓的鐘還是看到的。</p><p class="ql-block">地面上“……上海的理由”幾個(gè)黑色大字清晰可見，相信看到此處的您，會(huì)曉得前面還有兩個(gè)字：喜歡…</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感謝您的瀏覽。????</p><p class="ql-block">祝?好運(yùn)常伴，快樂每一天????</p><p class="ql-block"><br></p>