吃什么，可否自主決定！滿階梧桐 [原創(chuàng)] 原創(chuàng)文字： 滿階梧桐 花生粥制作：滿階梧桐 圖片拍攝：滿階梧桐 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">吃什么， 可否自主決定！</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我不能決定明天的天氣是陰是晴， 但是我能決定今晚吃什么。 我不能阻止世界上的戰(zhàn)火， 還世間以和平， 也不能阻止愛人離去的腳步， 但是， 我終還是能決定餐桌上的菜肴是不是我喜歡的。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這些看起來似乎很有道理。 吃飯， 是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O小的事情， 并且， 是每天都要進行的活動。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 真能這樣嗎， 吃什么， 由我們自己來決定！ </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 陳宇慧在《誰來決定吃什么》一書中說： 要建立起自己與食物之間的關聯(lián)， 不吃自己不愛吃的食物，只做讓自己快樂的事情！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如此看， 確實沒問題， 吃什么， 完全可以自主決定。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 但是， 事實與理想之間總是有很大的距離。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 例如， 你在去超市買菜前， 已經(jīng)想好了： 今晚吃紅燒肉。 可等你到了超市后， 發(fā)現(xiàn)五花肉又漲價了， 和前幾天相比， 每磅貴了兩塊加幣， 你頓時在心里猶豫：一定要吃紅燒肉嗎？ 不一定吧！ 突然眼前一亮：肉糜有特價， 比上周每磅降了一塊加幣。 于是， 你在腦子里又一輪飛快地琢磨： 買點肉糜吧， 可以包餛飩， 可以做獅子頭， 加個咸蛋黃蒸肉餅， 還可以炒雞蛋， 炒螞蟻上樹。 哦， 這些都是很好吃的菜喲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 晚餐時， 你隆重推出： 紅燒肉丸子。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 吃什么， 是我們自己的選擇， 也是權利， 但是， 我們常常主動放棄這個權利。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 當我走進超市， 在大門口， 最顯眼的地方， 一個超大銷售臺上放著幾盒去衣花生米， 價格優(yōu)惠地讓人不忍錯過： 每磅只有7毛錢。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我仿佛撿到了一個大便宜一般，心里高興， 拎著去衣花生米回到家， 赫然發(fā)現(xiàn)廚房的桌子上已經(jīng)有一袋， 一模一樣的去衣花生米， 老蕭笑瞇瞇地說： “特價啊， 哪能不買。” </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我舉起手里的花生， 問： “兩袋， 有點多了， 怎么吃呢？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 最后，我們決定：先用壓力鍋把花生米煮爛， 分裝成小盒。 然后， 紅燒魚時放一盒， 甜品芋圓里加一盒， 煮紅豆湯， 也加一盒。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 當然， 熬粥， 少不得， 也加一盒， 如此， <b>我的花生粥啊，</b> 誕生了。 我還在粥里多放了些黑棗。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這一年多以來， 大白菜的價格一直居高不下， 這可讓泡菜國民愁死了。 最近， 終于降價了， 降到每磅一塊加幣。 于是， 我也湊熱鬧似的， 買上兩棵回來。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 哎， 我忽然在心里感慨， 每天吃什么， 真的， 身不由己啊， 我們的胃口全是由商家決定的。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 晚上， <b>先煮花生粥，</b> 再撕幾片白菜葉子， 用芝麻醬和生抽拌一拌， 做成乾隆白菜。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在多倫多， 新鮮油條可是蠻貴的呢， 四塊加幣一根。 先別說吃油炸食品是否健康的問題， 你都不一定舍得花錢買呢。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我從冰箱里找出一盒冰凍油條， 這也是特價時如淘寶一樣地淘回來的。 這種冰凍的油條是預制好的， 一塊錢一盒， 一盒里十根油條。 只需用烤箱加熱， 就立即可以吃到熱乎乎的油條了。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 再開一瓶瓦罐帶魚。 今晚的快速晚餐就這樣完成了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 吃什么， 我們完全可以自主， 但是， 這一點常常會受到經(jīng)濟條件、工作節(jié)奏、社會風潮等多方面的影響。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">～～～～～</p><p class="ql-block"><b>花生粥的做法：</b></p><p class="ql-block">先將花生清洗， 泡軟， 用壓力鍋煮爛。 然后煮白粥， 待粥成時， 加入兩勺煮爛的花生， 繼續(xù)熬兩分鐘， 讓花生和粥融合。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2026.05.23</p> <p class="ql-block">???? 自己熬煮的花生粥。</p> <p class="ql-block">?? 乾隆白菜</p><p class="ql-block">?? 預制油條</p>