是這兒：西安特色的喜愛小漣漪???? <p class="ql-block" style="text-align:right;"><i style="color:rgb(176, 79, 187);"><u>原創(chuàng)～小漣漪</u></i></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">～～～～那是2021年8月，歸國后在西安駐留整整一月的“是這兒”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2021年秋為了回京，在西安賓館，不出門一個月……于是看了《裝臺》，5年過去了，《主角》，追劇，蹭一下熱度，但不劇透。小說好看的劇，都美得很。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">深夜，電視里正播《裝臺》，地道的陜西話如窯洞里飄出的炊煙，溫厚、綿長、不疾不徐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">已在西安八日有余，卻只在工程部師傅調(diào)試電視時，聽見那句清亮篤定的：“是這兒?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">短短三字，是陜西方言里最熨帖的開場白。不爭不搶，不卑不亢，大事落定，小事可商。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那日首次調(diào)換餐食，友群中才知，眾人早已對幾道菜悄然“敬而遠之”：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不是心心念念的肉夾饃，而是辣香直沖天靈蓋的孜然牛肉夾餅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">原來，在菜譜框定的方寸之間，亦可靈活調(diào)劑；只一條鐵律不可破：“不得點外賣”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而落地他城的＆友笑言：“我們份量小，外賣隨心點?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">于是，“深夜廚房”悄然上線。饞意化作創(chuàng)意：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“今兒點了徽菜，嘗了臭鱖魚，順手把豆腐滑進湯里，自釀一碟‘臭香相融’的豆腐lol ”。轉(zhuǎn)身便為我換上更合口味的菜肴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">八日西安，未踏鐘樓影，未逛回民街，未隨性點一碗甑糕、一碗粉蒸肉……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可“是這兒”，早已不止是地理坐標.它是非常時期的靜默守序，是入鄉(xiāng)時一句方言的輕叩，是彼此心照不宣的體諒與成全。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">是這兒了，便安心落定；是這兒了，便生出歡喜。</p> <p class="ql-block">西安酒店，不出門，人家的送餐</p> <p class="ql-block"><a href="https://weixin.qq.com/sph/AulLaWmQ62" target="_blank">西安古城樓</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://weixin.qq.com/sph/AZRKMZDi9e" target="_blank">大唐不夜城</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://weixin.qq.com/sph/AH8agDI6bU" target="_blank">詩魂</a>～西安芙蓉園</p> <p class="ql-block">2026年，看《主角》，仍是很多熟悉的面孔，時光已悄然滑過五年。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">彈指間，山河改色，世相更迭，而“瓜”“慫”“嘹咋咧”這些詞，卻如城墻磚縫里的野草，倔強如初，鮮活如昨。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">方言未老，那里的味道未散。原來熟悉，從來不在舌尖，而在那一聲“是這兒”的篤定里：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">它說的不只是西安，更是我們心甘情愿停駐，并為之柔軟下來的，此地、此時、此心。</p>