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~點心~

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"阿姨,我可以拍個照片嗎?" "沒事,拍吧" 輕輕把面團一提,放平板鍋上手逆時針一刮,厚薄相當 揭到另一張鍋上,數(shù)秒后放入保溫箱中~~食餅皮,正宗的石浦味,團圓的味道! 我又厚著臉皮問了,哈哈哈,"阿姨,我可以拍照嗎?"剛開始她有點不好意思~~ 她繼續(xù)做她該做的事,此后不管我怎么拍~~動作嫻熟的包起了團子,搓,捏,舀,包邊,一氣呵成~~ 團,一種點心,團團圓圓~~不管節(jié)假日,還是喜晏,少不了的~~ 琳瑯滿目的點心,紅的,黃的,青的~~象山的甜蜜的美味怎么才能概括的了 夾沙糕,蒸,煎,油炸~~上面都會印有喜氣的"發(fā)""福"等字 點心攤前~~有一種美味叫"麻糍"吃法很多 大塘麥糕,已經(jīng)馳名中外了~~ 名副其實的枕頭粽子! 這個粽子相比上面簡直是小巫見大巫了 花生,粽子,土豆??小攤前一溜排開 象山特色,鹽烤土豆!火熱的拿在手里,一邊吹氣,一邊揭開外面那層帶滿鹽花的皮~~ 以前在老的汽車站外圍,到處都是,回家時總的帶上半斤一斤的 這油條不叫油條,叫天羅絲。哈哈哈 油炸店,南瓜丸子,炸魚,炸蝦~~好像十八元一斤。大叔的紅紅的袖套兒,喜氣洋洋~~ 松脆的南瓜丸子,鮮氣十足的蝦丸,炸魚~~正滋滋的冒著熱氣 猜一猜,為什么點著紅米 這些點心你是否都已嘗遍~~ 微笑的米饅頭!以前蒸饅頭時,有點裂了,我們總是大叫"奶奶,饅頭裂縫了""討債鬼,那是它們笑了"原來生活中也有許多樂趣,以后我總叫它們微笑的饅頭,那是奶奶給我的語言。哈哈哈 做米饅頭用的面粉!攪拌,發(fā)酵,工序頗多~~去年我在家搗騰,大呼小叫的"天空一聲巨響,大廚閃亮登場"結果還是失敗了哈 這是煎老豆腐嗎?為什么我們石浦是沒有的。 我總是很好奇,這煎了,生吃?還是熟吃? 炸南瓜丸子的小伙子~~ 還是微笑的饅頭~~ 紅頭團,猜猜里面會是什么陷兒?那一抹紅,太喜樂了 又是什么東東?叫,叫包子?壽桃?我好像外星球穿越而來 這難道是傳說中的驢打滾? 天哪,這是普京從俄羅斯帶給我的點心嗎?咋這么大個呢 艾草麻糍,那個悠悠藥草的清香,城里人是無法聞到的。 蓬萊菜市場的豆腐西施~~