這是一個(gè)發(fā)於2009年的老帖子。突然想吃窩窩頭了,掯箱底找了出來。老規(guī)矩,加工、轉(zhuǎn)發(fā),有福同享有難同當(dāng)!有童鞋要對(duì)老貓之粗糧細(xì)作表達(dá)熱情洋溢贊美的話請(qǐng)別忘記點(diǎn)個(gè)贊后再離開噢! 400克Corn Meal即粗玉米粉, 1/4杯奶粉,1湯匙糖,拌勻。 徐徐加入滾水,邊加水邊攪拌,感覺可以捏成團(tuán)了就可以了。 用保鮮膜將棒子面捏成小碗狀。放在保鮮膜里做,做完了手基本上都是干干凈凈不會(huì)粘得都是棒子面的。 加入蓮蓉餡或豆沙餡。 收口捏成雪梨狀小球,在頂部插入紅棗絲。 上鍋用旺火蒸25分鐘。 老少皆宜的小點(diǎn)心,挺漂亮的吧?味道很不錯(cuò)的說。小巧可愛的樣子對(duì)那些吃飯困難綜合癥的孩子或許也能有一些幫助呢!