在我的記憶中,茶葉是奶奶家后面幾棵茶樹上的嫩芽,那時還在上小學(xué),跟著姐姐幫奶奶采茶葉,卻從未喝過茶。
媽媽是個熱情好客的家庭主婦,每次家里來客人,總會吩咐我泡上一杯茶,簡單的放上幾片茶葉,倒入開水,不用多久,就會呈現(xiàn)淡黃的茶湯,這就是我記憶中的茶。 自從來到三星樓工作以后,我對茶有了全新的認識,從不喝茶到愛上喝茶,對我來說是個奇妙的過程??吹礁鞣N精美的茶具、看到茶藝師優(yōu)雅的動作、每種茶的口感的差別,讓我對茶藝產(chǎn)生了濃厚的興趣,我們掌柜也手把手的教我泡茶,一有空閑,我就就自己練習(xí),慢慢的,我也可以泡好一杯茶了。 三星樓每周日的下午三點都有“一期一會”茶會,只要提前報名都能免費獲得參與名額,做了幾次助泡后,在第二十期“一期一會”,我毛遂自薦當(dāng)主泡,贏得了同事的支持,心里既緊張又興奮,緊張的是第一次以表演的形式泡茶,擔(dān)心自己做得不好,興奮的是練習(xí)了幾個月的七碗茶,終于有機會展示了。 很快迎來了這一天,“一期一會”馬上要開始了,讓我很是忐忑,隨著講解員的引導(dǎo),我坐到了主泡的位置,面對陌生的客人,讓我更是緊張,但心里有另外一個聲音告訴自己:“鎮(zhèn)定,已經(jīng)開始了,沒有退路了,一定可以的,加油!”隨著音樂的響起,我閉上眼睛,深呼吸,慢慢的放松,等睜開眼,也就不那么緊張了,只想把這“七碗茶”泡好,第一泡、第二泡、第三泡……越來越專注,直到響起了掌聲,我才知道,七碗茶已經(jīng)泡完了。 回想,這種感覺是美妙的,因為茶,我變得更好了!
文/余偉 我叫桃子,我特別高興能夠來到三星樓,在這不僅能學(xué)習(xí)關(guān)于茶的知識,也能陶冶自己情操,使我認識到,內(nèi)在的修養(yǎng)更能體現(xiàn)高度。
現(xiàn)在我每天努力的學(xué)習(xí)茶,從泡茶中去體會人生的意義,從品茶中去感受人生的美好。 三星樓每周日的下午三點,都會舉辦“一期一會”茶會,很榮幸,我成為了第二十一期的主泡,在同伴們的幫助下,這次茶會,我選擇泡白茶,白茶有一年茶、三年藥、七年寶之說,并且具有清熱潤肺、降壓減脂,消除疲勞的功效,結(jié)合秋天的氣候,是非常適合品飲的。 在緊張與期待中,迎來了第二十一期“一期一會”,這一期,有幾個外國友人參加,他們很喜歡中國文化,也非常喜歡喝茶,第一次喝“岳云”茶便愛上了,這一次特意報名來參加“一期一會”,我想著,再緊張也不能在外國友人面前表現(xiàn)出來,便很“鎮(zhèn)定自若”的開始沖泡,茶真的是有魔力,我一步一步按照步驟沖泡,緊張感便慢慢消失了,當(dāng)自己沉浸在茶中時,確實有意想不到的效果。 茶,給我?guī)Я撕艽蟮膸椭?,這次茶會更是一次考驗,檢驗自己到底學(xué)到了多少,還是有很多地方值得提升,沒關(guān)系,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí),提升自己。 人生如茶,茶如人生,錯過的光陰,不會重來,但無論何時,一旦覺醒,人生必會如茶飄香。
文/桃子