<h3><font color="#ed2308"> 青海的新洋芋下來了，這個季節(jié)，鄉(xiāng)愁也許就是一鍋焪出焦巴的新洋芋，吃著帶焦巴的洋芋，再就點腌制的酸菜，那勝卻人間的美味總會把思念帶進(jìn)童年那些關(guān)于“洋芋”的純真記憶......</font></h3> <h3><font color="#167efb">小時候，常常拎著鋤頭跟隨家人在洋芋地里除草、培土、收獲......</font></h3> <h3><font color="#39b54a">洋芋花盛開時節(jié)，那是鄉(xiāng)間最美的風(fēng)景......</font></h3> <h3><font color="#ed2308">在農(nóng)村，沒有喧囂的汽笛，也沒有礙眼的高樓大廈，更沒有刺鼻的煙塵?？墒?，農(nóng)村的孩子中秋節(jié)，國慶節(jié)，10月的周末都是在洋芋地里旅游的！幫助爸爸媽媽挖洋芋！</font></h3> <h3><font color="#b04fbb">早晨六七點，正當(dāng)城里人還沉侵在甜美濃睡中時，農(nóng)村人都洗刷完畢，開著三輪車，拖拉機(jī)備下地挖洋芋了！</font></h3> <h3><font color="#ed2308">前面人挖，后面人拾，將洋芋大小分開！挖洋芋分為挖、撿、裝、運(yùn)幾個環(huán)節(jié)需要人手，可謂是眾人拾柴火焰高！</font></h3> <h3><font color="#39b54a">國慶節(jié)前后，對于青海人來說，就是挖洋芋的季節(jié)。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">剛挖的新鮮洋芋，小伙伴們總是等不及，燒個窯，嘗鮮......</font></h3> <h3><font color="#167efb">回家清洗后，媽媽也總會焪上一鍋帶著焦巴的洋芋，備好酸菜，全家人圍坐一起分享收獲......</font></h3> <h3><font color="#ed2308">焪熟的土豆，裂開了一道道沙碌碌的口子。剝?nèi)ケ”〉耐庖?，蘸上鹽或蒜沫，狠狠地咬上一口，糯香軟嫩、清香四溢......</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">其時，家家戶戶每頓飯都會飄出洋芋的香味。焪洋芋、烤洋芋、洋芋面、洋芋擦擦、洋芋釀皮、洋芋攪團(tuán)、炒洋芋絲等，洋芋能做的花樣多不勝數(shù)......</font></h3> <h3><font color="#ed2308">來青海旅游，必須要嘗嘗青海的洋芋。</font></h3> <h3><font color="#ff8a00">在外打拼的青海游子們，今年你回家挖洋芋，吃洋芋了嗎？</font></h3>