<h3><font color="#010101">北京的深秋，又是一個(gè)霧霾天，網(wǎng)上有個(gè)段子：“秋天一定要住北平，天堂什么樣子，我不曉得。但是從我的生活經(jīng)驗(yàn)去判斷，北平的秋天便是天堂” ——老舍。 <br> “一定要住北京，天堂什么樣子，我不曉得。但是從我的生活經(jīng)驗(yàn)去判斷，住在北京的霾里，更容易上天堂” ——老不舍。??我就屬于老不舍的，盡管霧霾大的都快伸手不見五指了，但霧霾下古都深秋依舊美麗，別樣風(fēng)情。</font></h3> <h3><font color="#010101">我要在這霧霾天為家人做一頓午餐，總說(shuō)明星素顏出門，今天咱也素顏出門，買菜去。</font></h3> <h3><font color="#010101">經(jīng)過(guò)買、洗、切、配原料準(zhǔn)備好，今天主要展示一鍋出：土豆燉排骨。</font></h3> <h3><font color="#010101">排骨洗凈放入高壓鍋中，放蔥姜料酒。</font></h3> <h3><font color="#010101">料酒、料酒怎么沒(méi)了，翻箱倒柜還是沒(méi)有??</font></h3> <h3><font color="#010101">沒(méi)料酒，放點(diǎn)二鍋頭，北京的名酒。</font></h3> <h3><font color="#010101">土豆放在排骨上，放入少許鹽、生抽。</font></h3> <h3><font color="#010101">關(guān)鍵是要加入耗油。</font></h3> <h3><font color="#010101">調(diào)料放好。</font></h3> <h3><font color="#010101">高壓鍋上蓋，點(diǎn)火開燒，這時(shí)候就不用管了，繼續(xù)準(zhǔn)備其他菜，高壓鍋上汽后，再壓20分鐘，就可以了。</font></h3> <h3><font color="#010101">海參洗好，改刀備用，蔥燒海參太麻煩，我家是蔥炒海參。</font></h3> <h3><font color="#010101">蔥姜蒜備用。</font></h3> <h3><font color="#010101">蒜蓉西蘭花。</font></h3> <h3><font color="#010101">主食是炒餅，圓白菜切絲，炒餅用。</font></h3> <h3><font color="#010101">餅切絲。</font></h3> <h3><font color="#010101">南瓜湯，切塊備用。</font></h3> <h3><font color="#010101">經(jīng)過(guò)我一番煎炒烹，南瓜湯做好，南瓜蝦皮湯。</font></h3> <h3><b><font color="#010101">土豆排骨，蔥炒海參，蒜蓉西蘭花，南瓜蝦皮湯，素炒餅做好上桌。</font></b></h3> <h3><font color="#010101">炒餅</font></h3> <h3><font color="#010101">冒著熱氣的西蘭花??</font></h3> <h3><font color="#010101">飯后北海溜達(dá)，透過(guò)黃葉霧霾，依稀可見皇家園林的風(fēng)貌??</font></h3> <h3><font color="#010101">這就是我霧霾天的雙休日生活，孩子上班，我跟老公兩人的生活，最煩那種做好飯菜等著孩子回來(lái)吃飯，沒(méi)有自己的生活，成天哼著時(shí)間都去哪了。過(guò)好自己的每一天，無(wú)須煽情，也不捆綁孩子，我喜歡這落葉，盡管離開大樹，依舊美麗如初。</font></h3>