<h1><b><span style="color: rgb(237, 35, 8);">1.什么是臘八 | ??</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);"></span></b></h1><h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>臘八節(jié),俗稱"臘八" ,即農(nóng)歷十二月初八。說(shuō)起臘八粥,它最早始于宋代。每逢臘八這一天,不論是宮廷還是黎民百姓家都得做臘八粥。遙想當(dāng)年,紅磚金瓦的宮內(nèi)宮外,人聲鼎沸、笑語(yǔ)歡聲,大銅鍋內(nèi)色彩斑斕、粘稠適度的粥羹在寒冬里漫溢著誘人的香甜。</b></span></h1> <h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"></span></h3><h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人們對(duì)臘八粥的偏愛(ài),或許是因?yàn)樗A(yù)兆著年的開(kāi)始,所以人們年年過(guò)臘八,年年有粥喝。</span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b> 選擇適合孩子的健康食材</b><b></b></span></h1><h1><b><span style="color: rgb(237, 35, 8);">按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在制作臘八粥時(shí),會(huì)將家里剩余的谷物豆類(lèi)統(tǒng)統(tǒng)放在一起熬煮,這些食材主要是大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、綠豆、豌豆、蠶豆等為主料,再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、蓮子、栗子!</span></b></h1> <h1>老師帶領(lǐng)寶寶們認(rèn)識(shí)做臘八粥的食材,</h1><h3><br /></h3><h3>扁扁的紅豆,</h3><h3>圓圓的桂圓,</h3><h3>胖胖的花生米。。。</h3><h3><br /></h3> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">大拇指幼兒園為慶祝臘八節(jié),為小朋友和家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了香噴噴的臘八粥</span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">小朋友們吃得很嗨!</span></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">中國(guó)的每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日大多與美食相連,更與一家歡聚的溫暖氛圍有關(guān)。在大拇指的努力下家長(zhǎng)們開(kāi)心的和孩子過(guò)節(jié)日,讓孩子們傳承傳統(tǒng)的生活記憶。</span></h1> <h1>臘八粥,真好吃??!</h1> <h3>小朋友當(dāng)小服務(wù)生,給爺爺奶奶送上祝福,祝爺爺奶奶身體健康!</h3> <h3><br /></h3><h3>臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠(yuǎn),但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,一定是枯燥乏味,本著關(guān)注兒童生命成長(zhǎng)的宗旨,使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。我們幼兒園舉辦了本次活動(dòng),在這一活動(dòng)中,通過(guò)觀察、比較、校對(duì)的方式,孩子們了解到了臘八節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動(dòng)結(jié)合在一起,符合幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點(diǎn),提升了有效的經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育</h3><h3> </h3>