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淄味秋季冷菜交流會(huì)圓滿謝幕
2020是餐飲業(yè)最難的一年,在這一年中國(guó)迎來了新冠病毒挑戰(zhàn),直接影響了餐飲行業(yè)的發(fā)展,但是我們的冷菜藝術(shù)家們永遠(yuǎn)沒有停下我們
2020-09-16
3275 23 30其它紅酒醋蟄頭
調(diào)料,紅酒半瓶,耗油0.5斤,味達(dá)美0.2近.紫淋老陳醋0.6斤,海鮮醬0.6斤,冰糖0.4斤,雞精0.15斤,以上調(diào)料小火熬制半小時(shí)關(guān)火自
2018-11-12
282 0 0其它盧佑良老家四川人,擅長(zhǎng)魯菜,膠東海鮮,川菜,創(chuàng)意菜、分子料理,現(xiàn)任朱水灣8??號(hào)酒窖廚師長(zhǎng)
2017-10-14
235 1 0其他
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