一道視覺(jué)驚艷，豆香里有靈魂的下午茶點(diǎn)心之五

各種粗細(xì)的丸棒壓成的美麗無(wú)比的圖案，櫻花樹(shù)蔭下，縱然萍水初相逢，亦非陌路人?！緳盐琛炕ㄆ诓回?fù)，應(yīng)季而開(kāi)，那一樹(shù)樹(shù)粉白的呈

2019-05-07

櫻

【櫻】喜歡一種淡若櫻花的交集，莞爾蘊(yùn)香，朦朧而美妙；只可用心會(huì)意、感知，不覺(jué)中，便生了浪漫之情。白色練切皮包入餡，搓圓，

2018-03-12

【椿餅】

道明寺粉加水，加到蓋沒(méi)就可以了，浸泡2分鐘，千萬(wàn)不要浸泡太長(zhǎng)時(shí)間，2分鐘足夠了，以免吸水太多，成品很爛，瀝干水，用力敲打幾

2018-03-06

中華點(diǎn)心

2018-02-26

【未開(kāi)紅】

用布或者油紙把兩塊皮搟一下，不要太薄，兩塊皮蓋在一起，然后搟一下，兩面都要搟，注意厚度，不要太薄，切成方形，7.5厘米，7.5

2018-01-23

【輕目燒】

蛋清加糖粉攪拌至厚實(shí)，無(wú)需打發(fā)，拌勻就可以了，事先用個(gè)深點(diǎn)的斗，用錫紙塞入，做個(gè)碗裝，白砂糖加水，放電磁爐上煮到140度，然

2018-01-16

【抹茶餅】

分?jǐn)?shù)次加入水，攪拌至無(wú)粉粒，過(guò)濾一次，加入水飴，中火炒至煮沸，起泡，然后開(kāi)小火，繼續(xù)炒8分鐘，放到模具里，冷藏2小時(shí)，吃之

2018-01-16

茶通

用平板壓一下，也可以找其他平整的工具，最后在平底鍋上煎，中火，火力不要太大，以免糊掉，側(cè)面也會(huì)不熟，茶葉是按照你給客人喝

2018-01-01

【水仙】

白色練切皮3:1綠色練切皮，搓成條，互并攏，放在果子布上搟長(zhǎng)，也可以在桌子上撒些片栗粉搟，折起來(lái)，再搟長(zhǎng)，再折起來(lái)，搟，重復(fù)

2017-12-22

姐姐養(yǎng)的盆景

姐姐調(diào)侃我說(shuō)：儂白相米粉要鈔票咯，阿拉白相那污泥勿要鈔票咯：）姐姐養(yǎng)的寶寶貝貝們

2017-12-17