為什么泡茶時茶壺口不能對著客人？

我們常說茶壺口不能對著客人，很多剛學泡茶的人可能還是不太能理解這里面的意義的。因為茶壺口對著客人是一種不禮貌的行為，相信

2022-03-16

綠茶：最忌諱的就是先放茶葉再倒水！牢記正確泡茶法！

對于綠茶來說，大家都覺得它可能只需要用熱水沖泡一下就好了，但是在泡綠茶的時候其實也是很有講究的，那么我們在泡綠茶的時候到

2022-02-21

為什么好茶，感覺比較淡？

一個愛茶人士經常會碰到各種問題，其中面對一些新手經常會問：“這個茶這么淡，為什么值這個錢？”，面對這種情況該怎么回答？首

2022-01-23

紅茶是越“紅”越好嗎？

冬季迎來了大范圍的降溫，風兒喧囂，冷氣凍人，讓人直呼受不了，就想端著一杯熱茶好生暖一暖。而作為秋冬暖胃的紅茶，自然就成為

2021-12-18

泡茶時，茶湯要不要出盡？

茶湯要不要出盡？是每個茶友開始喝茶時必有的疑問，出盡，后面滋味淡，不出盡，余茶容易悶泡。不出盡就涉及一個概念：留根，其指

2021-12-08

黑茶中的九大養(yǎng)生功效

中國自古就有"以茶治病"的歷史，古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多。對黑茶功能的研究中，證明了黑茶至少有九

2021-10-26

一杯白茶的味道

苦是一種味道，澀是一種感覺?？嗍怯刹枞~內含物中的茶堿產生，澀是口腔中細嫩組織收斂的表現。回甘，指苦味在口中轉化后產生甘甜

2021-10-10

喜歡白茶，了解白茶

白茶，是什么茶?為何能在眾多茶類中擠進人們的視野當中?作為中國六大茶類中隱者姿態(tài)的茶類，如今越來越被人們所熟知，又有何特別

2021-10-04

泡茶有學問，敬茶有修養(yǎng)，存茶有技巧！

由于現今的茶葉品類繁多、水質差別明顯、沖泡技術各不相同、每個人泡出的茶色、茶香、茶味也就千差萬別。就算擁有好茶、好水、好

2021-10-01

秋天，來杯小青柑去秋燥！

秋天是個收獲的季節(jié)，也是個養(yǎng)生的季節(jié)。一杯小青柑，清新柑果香四溢，就這么闖入這個秋天。小青柑是一種調味茶，它的口感比起熟

2021-09-28