腩潤蘿清共一爐

——東北家鄉(xiāng)吉菜制作文化隨筆（8）文|雁渡寒潭，《禮記·內(nèi)則》載：“膻，炙。醢，牛炙。羊，炙?！毕让袷逞?，多取炙烤之烈。然

2026-04-10

醬香透骨慢成禪

——東北家鄉(xiāng)吉菜制作文化隨筆（7）文|雁渡寒潭，讀《齊民要術(shù)》“作醬法”，有“十二月、正月為上時(shí)”之謂。古人制醬，合時(shí)守候

2026-04-09

【教育拾春踐初心】時(shí)代教育的春天

這是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，微小而了不起的團(tuán)隊(duì)，在艱苦的環(huán)境下，創(chuàng)造了一種團(tuán)隊(duì)精神，現(xiàn)在，她們不忘初心，牢記教書育人的使命，奮斗在教育

2026-04-06

【清明隨筆】清明細(xì)雨洗心塵

在春深似海的時(shí)節(jié)，一場細(xì)雨，一縷輕煙，連結(jié)了生者與逝者，也連結(jié)了過往與春天?！}記，暮春，清潔，明凈。千戶啟窗，萬物皆

2026-04-02

【愚人隨筆】一笑人間萬事輕

人間多是戲，世事半成癡。4月1日語，真假兩由之。以愚為樂，非為欺心；以戲?yàn)槎Y，乃見天真。——題記，?，天朗，氣清，惠風(fēng)，和

2026-04-01

紅亮酥香話油燜

——東北家鄉(xiāng)吉菜制作文化隨筆（6）文|雁渡寒潭，《禮記·內(nèi)則》有言：“煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬?！逼洹拔种愿唷敝?/p>

2026-03-24

【二月隨筆】東風(fēng)送暖龍?zhí)ь^

——家鄉(xiāng)二月二龍?zhí)ь^節(jié)日文化隨筆，文|雁渡寒潭，歲序更迭，仲春肇始。東方蒼龍，角宿初現(xiàn)；人間沃野，陽氣升騰。二月二，龍?zhí)ь^

2026-03-18

山珍慢火化春醪

——東北家鄉(xiāng)吉菜制作文化隨筆（5）文|雁渡寒潭，《呂氏春秋·本味篇》有云：“水居者腥，肉攫者臊，草食者膻?！比徽{(diào)和之功，可

2026-03-17

酸甜交響化豐醇

——東北家鄉(xiāng)吉菜制作文化隨筆（4）文|雁渡寒潭，《左傳》晏子論和同，曰：“和如羹焉，水火醯醢鹽梅，以烹魚肉?！碧谴滓晃?，堪

2026-03-15

婚戀情感驛站【愛的歲月】北湖春水潤黃昏（散文）

有些知遇，是苦心孤詣的春天，更是春天里愛的春天?！}記，暮色，春水。寒隨歲盡，春逐風(fēng)來。在這愛的歲月，“不到園林，怎知

2026-03-12