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過(guò)日子得有勤儉持家的范兒—翡翠攤片
芹菜葉中營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾對(duì)芹菜的莖和葉片進(jìn)行過(guò)13項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)試，發(fā)現(xiàn)芹菜葉片中有10項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)了莖。其
2021-01-09
174 9 0其它“烹”然心動(dòng) “疫”路同行—— 我校烹飪專業(yè)線上教學(xué)演繹別樣教學(xué)風(fēng)采
疫情當(dāng)前，對(duì)于實(shí)踐要求很高的烹飪專業(yè)，如何實(shí)施網(wǎng)上教學(xué)呢？在烹飪專業(yè)教師的群策群力和精心準(zhǔn)備下，停課不停學(xué)采用“教師線上
2020-03-20
201 1 1其它“烹”然心動(dòng) “疫”路同行——螞蟻上樹(shù)
又名肉末粉條，是四川省及重慶市的特色傳統(tǒng)名菜之一。因肉末貼在粉絲(粉條)上，形似螞蟻爬在樹(shù)枝上而得名。英文名，Sauteed Verm
2020-03-19
106 3 1其它“烹”然心動(dòng) “疫”路同行——特色土豆絲
有一千雙手，就有一千種味道，中國(guó)烹飪，無(wú)比神秘，難以復(fù)制，從深山到鬧市，廚藝的傳授，仍然遵循口耳相傳，心領(lǐng)神會(huì)的傳統(tǒng)方式
2020-03-14
122 8 1其它
