白酒的風味輪

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院多年研究白酒的風味指標，推出了一款可視化的白酒風味評判工具——白酒風味輪。風味輪從酒的香氣、口味、

2019-08-17

人品

2018-05-17

你知道怎么鑒別純糧釀造酒與酒精勾兌酒嗎？【醬馫名酒】

隨著經濟的發(fā)展，許多低成本的酒精勾兌酒進入市場，沖擊傳統(tǒng)釀造白酒市場的同時，更讓消費者難以辨別。在這個魚目混珠的時代，我

2018-05-04

中國白酒～香型的來歷！啥時候才有的香型區(qū)分呢？

早在1965年之前，中國的白酒是沒有香型劃分的。建國后不久，釀酒工業(yè)還處在整頓恢復的階段，當時酒類的生產由國家專賣局進行管理

2018-03-27

定制一款專屬于自己的酒！

定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求，從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水，是一種\"一對一\"式的

2018-03-23

神秘茅臺酒的“七次取酒”，到底藏著什么秘密？

國酒茅臺，作為中國白酒傳統(tǒng)釀造工藝的活化石之一，其最為復雜的醬香工藝給人留下了神秘的印象，其最為時長的生產周期給人傳遞了

2017-11-09

致～幫助過我的貴人

人生彎彎曲曲水，世事重重疊疊山。生活中，坎坷與誘惑并存，每個人的人生都不完美，誰都有需要幫助和指點的時候，當困難和考驗隨

2017-10-06

男人為什么離不開酒？

男人的一生，絕大多數(shù)時間是和酒度過的。真正的男人不可以沒有女人，更不可以沒有酒。每個男人心里都有關于酒的回憶：有的意氣風

2017-10-02

2017年第七屆中國（貴州）國際酒類博覽會！專家建議！100元以下難尋優(yōu)質醬香酒！好酒請別嫌貴！

9月9日上午，\"中國醬香.名匠講壇\"推廣活動在貴陽國際會議展覽中心五號館舉行。仁懷市政府主要領導及之深醬香酒專家聯(lián)袂出場，詳細

2017-09-09

唯有定制～方顯真情

1、政策影響，定制酒成為團購模式的替代品。國家禁令三公消費之后，團購逐漸終結。線下渠道一時難以改觀，曾經被當做救命稻草的電

2017-09-09