清明節(jié)

談到清明節(jié)，許多?，都會(huì)聯(lián)想到歷史?物介?推。據(jù)歷史記載，在兩千多年以前的春秋時(shí)代，晉國(guó)公?重?逃亡在外，?活艱苦，跟隨

2024-04-04

好吃的宣威火腿都有哪些做法呢

宣威火腿可以制作上百道菜，可見(jiàn)其在吃法上還是比較豐富，特別的多的。首先宣威火腿分為火爪，金錢(qián)，皇冠，中方，下方幾個(gè)大的部

2024-03-31

宣威火腿怎么做才好吃

想做宣威火腿，臘肉的點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看????宣威火腿，也就是豬的后腿肉，經(jīng)過(guò)食鹽腌制，自然風(fēng)干發(fā)酵而成。是云南著名土特產(chǎn)，云南宣威地

2024-03-16

宣威火腿——美味食材

宣威火腿，是我們宣威漢族人在數(shù)百年腌制臘肉的過(guò)程中，通過(guò)實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)而得來(lái)的臘肉精品。宣威火腿，多指豬后腿。每年冬天，家家

2024-02-27

宣威火腿——金錢(qián)肘子

這個(gè)部位，是火腿上面連接皇冠中方和豬腳的位置，有蹄有筋，瘦肉居多，我們宣威農(nóng)村人叫碗口、也叫金錢(qián)。這個(gè)部位是火腿上面的精

2024-02-14

宣威火腿，年夜飯桌上的硬菜

小時(shí)候喜歡過(guò)年，過(guò)年有好吃的，但不用自己動(dòng)手動(dòng)口就可以。但更吸引人的是過(guò)年除了放鞭炮，還有壓歲錢(qián)。長(zhǎng)大是一件快樂(lè)的事情，

2024-02-10

宣威火腿——概敘

美食讓人回味，美景讓人陶醉。宣威火腿，做法簡(jiǎn)單，蒸煮炒燉都可以，我們吃的就是它的本味和原味，不需要添加復(fù)雜的調(diào)料進(jìn)行烹飪

2024-02-01

宣威火腿——火腿之概括

宣威火腿，云南省著名地方特產(chǎn)之一，因產(chǎn)于宣威而得名。它的主要特點(diǎn)是：身披綠袍，形似琵琶，只大骨小，第一眼看見(jiàn)他，他沒(méi)有其

2023-12-16

第四次萬(wàn)里徒步，從北京徒步返回家鄉(xiāng)云南宣威“水墨普立”

故鄉(xiāng)美，故鄉(xiāng)好，這是我們每個(gè)人內(nèi)心最真摯的渴望。通過(guò)深思熟慮，我決定從北京徒步返回我的家鄉(xiāng)云南宣威“水墨普立”，沿途宣傳

2023-05-28

2021年，第三次萬(wàn)里徒步，為北京冬奧會(huì)加油

得知北京要舉辦冬奧會(huì)，從夏奧到冬奧，14年間，北京成為全球唯一的“雙奧之城”。奧林匹克與體育融入這座千年古都，祖國(guó)更加的繁

2023-05-27