幾乎每天都用的醬油醋，您知道怎么挑選嗎？

前幾日鄰居們聊天，聊到廚房里的醬油醋，不少人都表示，超市的貨架上的各種品牌讓人眼花繚亂，不知道如何挑選，干脆直接買(mǎi)瓶最便

2021-08-31

雞蛋的是是非非

雞蛋是一種既經(jīng)濟(jì)又營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，煮雞蛋、煎雞蛋、炒雞蛋、雞蛋羹、玉子燒、雞蛋餅……雞蛋的做法千變?nèi)f化，從家庭餐桌到食堂

2021-08-28

喝茶有學(xué)問(wèn)，會(huì)喝才健康

“早晨開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”。喝茶不僅帶給人閑適典雅的意境，更重要的是經(jīng)常喝茶有益健康。茶葉中含有多種對(duì)人體有益的

2021-08-24

喝湯真的更營(yíng)養(yǎng)嗎？

傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道里就有喝湯的文化，很多人認(rèn)為一鍋葷湯煲上幾個(gè)小時(shí)，湯是“精華”，肉是“渣渣”，甚至喝完湯就把里面的肉、骨頭

2021-08-22

這些做菜的“陋習(xí)”，您有嗎？

炎熱的夏日，新冠來(lái)襲；又到了躺在家里就能給國(guó)家做貢獻(xiàn)的時(shí)候，宅家日久，天天在家做飯，不少人的廚藝都突飛猛進(jìn)！然而令人想不

2021-08-20

喝酒臉紅??喝酒臉白，誰(shuí)酒量大？

中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。節(jié)假日、喜慶、工作應(yīng)酬、朋友聚會(huì)都離不開(kāi)酒，但你會(huì)發(fā)現(xiàn)，同為飲酒，有人一杯酒下肚臉就紅了，而有人則

2021-07-30

醫(yī)生口中的“清淡飲食”到底“長(zhǎng)啥樣”？

前幾天親戚聚餐，我的老姨不吃肉、不吃魚(yú)、也不吃蛋，素菜還要放在開(kāi)水中過(guò)一下再吃，問(wèn)其原因說(shuō)：醫(yī)生讓清淡飲食！是啊，不管是

2021-07-26

冰箱不是保險(xiǎn)箱，科學(xué)使用才健康

天氣越來(lái)越熱，很多人為了防止食物變質(zhì)，不管是生食還是熟食，都一股腦的往冰箱里放。盡管冷藏冷凍食物可以減緩細(xì)菌的生長(zhǎng)速度，

2021-06-25

您，吃對(duì)了嗎？

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。吃飽、吃好、吃健康，你吃對(duì)了嗎？到底怎么吃才能健康呢？有人說(shuō)，我每天早晨一杯牛奶加一個(gè)雞

2020-09-01

鮮榨果蔬汁營(yíng)養(yǎng)高？夏季是否要常喝？

很多朋友夏季喜歡喝果蔬汁，認(rèn)為將蔬菜、水果榨成汁之后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解在其中，應(yīng)該比完整的蔬菜、水果更加有利于身體吸收。誠(chéng)然

2020-06-15