Biscotti

把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)去。注意butter和糖的溫度不要太燙，把這幾樣打均勻，在打好的濕料里加入320g左右的面粉，加入10g baking powder和

2024-05-23

熏雞做法

1，走地雞一只，洗凈，砍掉雞脖子和雞爪。2，準(zhǔn)備泡雞的料。冰糖、大料、桂皮、香葉、丁香、沙姜、老抽、生抽、鹽，加兩杯水燒開(kāi)

2023-10-12

Long range traverse day 4

出山的一天，從LR12到LR16，就算完成了。然后再走到泊車(chē)處取車(chē)。據(jù)說(shuō)全程12公里。起床后，力忙著燒水做芝麻糊，三袋兒四個(gè)人吃。

2022-07-17

Long range traverse day 3

第三天，從LR8到LR12。這段路一如前兩天，就是在沼澤地里穿行。唯一的挑戰(zhàn)就是從LR11到LR12之間有一條河。培訓(xùn)時(shí)小姑娘極力強(qiáng)調(diào)這

2022-07-17

Long range traverse backpacking day 2

經(jīng)歷了第一天的艱難，據(jù)說(shuō)第二天的路就是a piece of cake。早上起來(lái)，發(fā)現(xiàn)睡袋表面濕了，但是里面很干爽。由于板子寬度的限制，兩

2022-07-17

Long-range traverse backpacking day 1

進(jìn)山前的培訓(xùn)，問(wèn)了上課的小姑娘關(guān)于營(yíng)地的問(wèn)題。她說(shuō)三晚可以分別住LR5，LR8和LR11/12。從圖上看，全程標(biāo)稱(chēng)36.5公里，四天完成。

2022-07-17

幻想與現(xiàn)實(shí) -阿拉斯加行 2

懷揣著一個(gè)空靈的夢(mèng)想而來(lái)，卻落入到此一游的俗套。不知道此后的日子，再想起阿拉斯加會(huì)是何種感受。恐怕不再冷寂不再通透不再如

2021-08-27

Harding Icefield Trail

憑借豐富的自然資源，阿拉斯加有八個(gè)國(guó)家公園，Anchorage附近有兩個(gè)。探訪的第一個(gè)國(guó)家公園Kenai Fjords national Park有一條直探

2021-08-20

阿拉斯加圓夢(mèng)之旅

這趟旅程得從一本書(shū)說(shuō)起。二十多年前，看了一本書(shū)“星.雪.火”。此后數(shù)年，書(shū)中情景如一幀幀畫(huà)，時(shí)常閃現(xiàn)于夢(mèng)中。月圓之夜的狼嗷

2021-08-08

頂風(fēng)作案之2021阿拉斯加行前奏曲

2021年8月2日，即將飛美國(guó)Anchorage，和朋友相聚。疫情末期，仍不如疫情前簡(jiǎn)便。特記錄下來(lái)，以紀(jì)念這個(gè)特殊的時(shí)期。本應(yīng)去年就實(shí)

2021-08-03