<h3> 這一周過得比較輕松，因為放寒假了。就此，我儼然過上了退休生活：習慣性地早起、做飯；天剛放亮就去公園跑步；回來吃飯、稍事休息；中午去游泳；游泳回來路過市場買菜；做晚飯、吃晚飯；放著背景音樂、看看書；早早睡覺。</h3><h3> 這一天里，除了給兒子做早飯，就沒什么正經(jīng)事兒。感謝兒子香甜的吃我做的早飯，讓我還能找到一點存在感。</h3><h3> 那一餐餐早飯柔軟了多少歲月；那一餐餐早飯化開了多少晨曦中的寒冷；那一餐餐早飯又填滿了多少舔犢之情。</h3><h3> 周五晚上跟兒子做了一次長談，關(guān)于游戲職業(yè)玩家。我說，游戲玩家最好在主業(yè)之余做為第二職業(yè)。兒子卻說我，你這態(tài)度就是對游戲職業(yè)玩家的不了解和不尊重，你這種不鉆心的態(tài)度怎么能做成一個優(yōu)秀的職業(yè)游戲玩家呢？</h3><h3> 然后就給我講游戲職業(yè)玩家的基本素質(zhì)和條件以及創(chuàng)名的艱辛。自此，我對游戲職業(yè)玩家、對兒子都有了全新的認識。</h3><h3> 一直都覺得兒子對學習不鉆心也不肯努力，簡直就是頹廢的手機癌患者。其實，不是所有人都擅長課堂學習，跟不擅長打籃球、不擅長唱歌、不擅長寫小說、不擅長做老板一樣，沒什么大不了的，雖然課堂學習是主流學習方式，雖然我這樣的想法容易被吐槽。</h3><h3> 而且，兒子也不是對什么事都不上心，他有自己喜歡的事情，并不是毫無追求的無腦的人，只是他的愛好和興趣點有點不符合大眾的標準，然而，這又有什么關(guān)系呢？他不需要所有人的理解和包容。</h3><h3> 這個假期，兒子要回老家看奶奶，出門在外，早餐不能按我的想法去做、去吃了。也好，生活里需要一點隨性的自在，這樣，生活才能更美好一點。</h3> <h3>2017.01.20周五，我家娃今天早餐：玫瑰花卷，玉米羹，芹菜拌木耳，凍豆腐蘿卜絲。</h3><h3> 周末了，吃得清淡點清清腸，也給腸胃放個假。玉米中含有較多的煙酸，煙酸具有降低血膽固醇、甘油三酯和擴張血管的作用，因此可以較好的保護心血管，保持血管暢通，減少慢病發(fā)病率。但玉米中的煙酸大多為結(jié)合型而難以發(fā)揮其作用，因此在煮玉米羹時應(yīng)添加適量小蘇打，提供堿性條件使其成為游離型煙酸，才能被人體吸收，保護我們的健康。</h3> <h3>2017.01.19周四，我家娃今天早餐：八寶飯，刀魚排骨蔬菜燉，土豆絲炒韭菜，五香羊肝。</h3><div> 刀魚排骨蔬菜燉這道菜集合了豬排、刀魚、菌菇、胡蘿卜、兒菜等食材，充分發(fā)揮了營養(yǎng)互補作用，一份食物可以吃出更多的營養(yǎng)效果，從而補充人體的營養(yǎng)需要。同時搭配韭菜、土豆等高膳食纖維蔬菜，可以代謝掉肉類中過多的膽固醇，不用擔心發(fā)胖或埋下慢病隱患哦。吃肉不可怕，關(guān)鍵看怎么吃。</div> <h3>2017.01.18周三，我家娃今天早餐：八寶飯，兒菜炒肉片，蛋沫釀口蘑，時蔬疙瘩湯。</h3><div> 兒菜含有豐富的食物纖維，可促進結(jié)腸蠕動，縮短糞便在結(jié)腸中的停留時間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度。兒菜中含有一種硫代葡萄糖甙的物質(zhì)，經(jīng)水解后能產(chǎn)生揮發(fā)性芥子油，具有促進腸胃消化吸收、增進食欲的作用。兒菜中還含有鈣、磷、鐵等礦質(zhì)元素，這些都是孩子成長的重要營養(yǎng)素。</div> <h3>2017.01.17周二，我家娃今天早餐：苦蕎大米飯，羅宋湯，芝麻海帶絲</h3><div> 海帶中富含膳食纖維，芝麻中含多不飽和脂肪酸，二者同食可降低膽固醇、凈化血液，從而減少動脈粥樣硬化、血栓等慢病的發(fā)生。海帶中還富含碘，對促進孩子生長發(fā)育具有良好作用，但患有甲狀腺結(jié)節(jié)、甲亢的人則不宜食用。</div> <h3>2017.01.16周一，我家娃今天早餐：蓮藕豬肉水餃，紅豆花生燕麥粥，香煎豆腐，芹菜拌雙豆。</h3><div> 今天的早餐是富含膳食纖維的一餐，其中的黃豆、芹菜、燕麥、紅豆、蓮藕都是高膳食纖維的食材。隨著生活水平的提高，慢病的發(fā)病率也大幅上升，國家衛(wèi)計委發(fā)布《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2015）》中統(tǒng)計：慢病死亡率占總死亡率的86.6%！這跟人們的飲食過于精細有直接關(guān)系。真正的關(guān)注健康應(yīng)注意每日補充膳食纖維類食物。</div>