<h3>小時(shí)候，過年是最有意思的。寒假才剛剛開始，就對(duì)過年有了期待。總覺得，那時(shí)的日子慢、院子小、高樓少，人群多。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>從放寒假開始，奶奶就念叨著我們這些孩子什么時(shí)候回來。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>年前的頭一個(gè)月就開始準(zhǔn)備。熏肉、香腸和豬頭肉，掛在各家窗戶上，過了小年，廚房里就飄出鹵味的香料氣。近些年，互相串門拜年的情景也沒有了，城市里的人漸漸冷漠。牌局、唱歌和酒吧，年輕人的娛樂方式倒是熱鬧起來。再后來，隨著時(shí)間的推移，以前身邊那些一起放爆竹的小伙伴，也各自成家。即使難得的聚會(huì)，也因?yàn)楦髯陨畹娜ψ?，共同的話題越來越少。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>最近幾年，逢過年爸媽都不樂意操辦了，嫌麻煩、嫌無聊，自己也覺得是窮開心哄自己，沒意思。日子過的好了，哪一天都可以像過年。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>那么，為什么年味淡了？不是因?yàn)闀r(shí)代和習(xí)俗的變化——每代人自有他們的習(xí)俗，而人是會(huì)隨著成長(zhǎng)，越來越明白，這種暖烘烘的、彼此真誠關(guān)愛、用心祝福的氛圍，隨著時(shí)間流逝，日益變成一種桃花源般的存在。不是年味淡了，只是人們長(zhǎng)大了。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>其實(shí)，過年就是圖個(gè)樂、不要把它復(fù)雜化，必須化。但人生在世，無非求樂；如果能有一個(gè)自己和周圍都不加懷疑的固定時(shí)節(jié)，可以撒開歡兒，那就不妨樂樂。年味兒濃淡，到最后還是主觀感受。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>想要有年味兒呀，首先得真把年當(dāng)成年來過才成啊。</h3><h3><br /></h3> <h3>無論現(xiàn)在年味濃否，可是說到過年，不問情由，先就傻了吧唧的開心起來。除夕那天，起得早，換上新衣裳，逢人便說："新年好啊！"</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>再和家人朋友去趕廟會(huì)，手握著大糖葫蘆，春意盎然，一派火紅景象。寓意吉祥的福門福柱、高高懸掛的大紅燈籠、迎風(fēng)招展的鮮明旗幟無不昭顯著過年的節(jié)日氛圍。但絕大多數(shù)吸引我們目光的還是販賣點(diǎn)心，玩意兒的攤位。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>買了許多的糕點(diǎn)和熟食,這時(shí)的商家也是格外大方，會(huì)額外的送你些餅干零嘴。席卷一空，跟那些攤主們一一道別：</h3><h3><br /></h3><h3>"還不回家過年？"</h3><h3>"馬上了，早市結(jié)束就回去。"</h3><h3>"行吧，來年見吧。"</h3><h3>"好叻，新年好。"</h3><h3><br /></h3> <h3>大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅?quot;劈劈啪啪"的算盤聲和商場(chǎng)里的新年歌曲，夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>恰好年三十再有個(gè)好天氣，風(fēng)和日麗的時(shí)候，和朋友幾個(gè)提著燈籠，點(diǎn)著鞭炮，噼里啪啦的享受節(jié)日氣氛。如獨(dú)自一人，那么挑起一根長(zhǎng)竹竿，手持線桄子，看著風(fēng)箏冉冉上升，御風(fēng)而起，一霎時(shí)遇到罡風(fēng)，穩(wěn)穩(wěn)地停在半天空，這時(shí)候雖然凍得涕泗橫流，也別有一番滋味。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>孩子們出去嬉鬧了，大人則要一大早便開始忙。東北做菜講究量多份足，油量大，倒也有異曲同工之妙。大鍋燉著雞，加上冬筍是一個(gè)味，加上蘑菇又是一個(gè)味，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；豬頭肉切片兒，耳朵鼻子切成段；扣肉燉到酥爛；</h3><h3>魚頭略煎到泛黃，加酒和蔥，熬一下午到濃白，就是魚頭湯 "魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"；</h3><h3><br /></h3> <h3>先涼菜，也就是各類下酒菜：豬頭肉、醬牛肉、血腸、松花蛋、拌海蜇、……吃過一巡，上熱菜：扣肉、小雞燉蘑菇、炸蝦段、炸丸子、荷蘭豆炒臘肉、干煎豆腐……之后偏是魚頭湯、紅燒肘子。其實(shí)，倒也都是些家常菜，吃年夜飯，平日再隨意，這時(shí)也要擺得有模有樣、杯盤碗盞。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份節(jié)日的氛圍。總能讓你在過年的時(shí)候，能多少回到小時(shí)候，什么都不必細(xì)考慮，吃得團(tuán)圓溫和、心里平安，才是最好的吧。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>到了新年鐘聲響起，整個(gè)城市鬧成一片：電視里的喧騰聲，外面的鞭炮聲，房間里大家彼此祝福聲，電話鈴聲，百處俱發(fā)，不知聽哪一處才是。等好半天，歇下來了，臉激動(dòng)得發(fā)紅。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>在我的印象中，聽完《難忘今宵》就等于給"年"畫了一個(gè)小句號(hào)，這時(shí)就要給親戚長(zhǎng)輩打電話送去拜年，送去祝福。那時(shí)總是先給姥姥奶奶打，雖然她們現(xiàn)在都已經(jīng)不在了...</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>外面寒冷的空氣里滿是鞭炮火藥味兒，放完鞭炮回到屋子里,摘下帽子脫掉厚重的大外套，爺爺把熱氣騰騰的餃子端出來，簡(jiǎn)單的給新的一年一點(diǎn)點(diǎn)期許。北方過年必吃餃子、最后吃的，也就是個(gè)踏實(shí)自在，不求有功，但求無過罷了。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>想要有年味兒，首先得真把年當(dāng)成年來過才是啊。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>其實(shí)啊，過年最開心的事就是回家。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3>過年啦啦啦啦啦?。?！</h3><h3><br /></h3><h3>大家，新年好?。。。?！</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3>