<p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 前幾天偶爾喝了一杯茶，讓我想起了我的青春……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 記得那是“東方風(fēng)來(lái)滿眼春”的第二年，我追循老人家的足跡也來(lái)到了深圳，作為一名業(yè)務(wù)員浪跡于珠三角各城市的大街小巷之間、建筑工地之上 —— 為了生活而漂泊、為了生計(jì)而打拼。到了飯時(shí)就在路邊的大排檔上要一份炒河粉或者一份炒通菜加白飯，外加一瓶?jī)觥爸榻被颉敖鹜?，那就連吃加喝帶消汗的全都有了;印象最深的，還是那大排檔上免費(fèi)茶 —— 缺蓋少瓷的茶壺里，倒出來(lái)的湯色黑紅 —— 那味道不同于我們從小喝的綠茶或花茶，腥腥怪怪的有些像紫菜湯，只是習(xí)慣了倒也不難喝。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 廣東人燒菜講究生蔥熟蒜 —— 他們認(rèn)為蔥花或蔥絲是菜熟了或者即將熟時(shí)撒上提味的，而我們可以生吃的大蒜，到了他們那里只有一種用途—— 拍成蒜茸炒青菜。于是炒河粉、炒通菜，特別是那彌漫在大排檔灶頭上揮散不去的油煙蒜茸味，幾乎成了我那幾年吃飯的主旋律。以至于多年后老婆閨女有時(shí)看到我一盤青菜、一碗米飯吃得津津有味時(shí)，驚詫于我也能適應(yīng)這種缺肉少油的飯食 —— 卻全然不知道我當(dāng)年的經(jīng)歷和磨練；只是那“紫菜湯”自離開那嶺南之地后卻再也沒(méi)機(jī)會(huì)消用。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 前些年流行了一陣子喝普洱，一夜之間達(dá)官貴人們都以喝此茶為尚，好像此物天生帶著稀缺和尊貴。我等凡人一是無(wú)意追求這等時(shí)尚，二是也沒(méi)那閑錢買來(lái)消受，于是乎長(zhǎng)久不知普洱為何味。一日，一大款同學(xué)組織小聚，端上茶來(lái)卻被告知此乃普洱也！初看著那黑紅的湯色，卻也覺得有幾分眼熟，且待入的口來(lái)，俺滴娘唉—— 這腥腥怪怪的不就是當(dāng)年那大排檔上的“紫菜湯”是甚！早知道這普洱茶現(xiàn)在如此洛陽(yáng)紙貴，只恨俺當(dāng)年沒(méi)在那路邊大排檔上敞開肚皮痛飲幾大海！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 喧囂過(guò)去，這幾年普洱也漸漸回歸凡間，那物不過(guò)是當(dāng)年西南蠻荒之地出產(chǎn)的一種樹生大葉茶而已，因地僻偏遠(yuǎn)、交通不便，只好托那馬幫千難萬(wàn)險(xiǎn)出深山 —— 好換得幾個(gè)油鹽錢；又加上路途漫漫、馬汗雨淋，偏偏發(fā)酵出了一種特殊味道，讓那些習(xí)慣了龍井毛尖的達(dá)官貴人們像是發(fā)現(xiàn)了珍饈美味一般—— 就像是那賈璉放著鳳姐平兒兩個(gè)美人胚子不消用，卻偏找那多姑娘和鮑二家的廝混 —— 只是讓那些茶販茶商們?cè)跊](méi)人的地方捂著嘴偷樂(lè)。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 轉(zhuǎn)眼二十多年過(guò)去，當(dāng)年浪跡天涯的追風(fēng)少年已經(jīng)大腹便便得坐在辦公桌前 —— 案頭的那杯普洱茶，湯色依舊紅亮、滋味依舊甘醇，只是我喝出來(lái)的不是什么昂貴與低廉，也不是什么尊貴與凡俗，卻依舊還是那腥腥怪怪的“紫菜湯”味。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 我喜歡那味道—— 因?yàn)槟鞘俏仪啻旱奈兜溃?lt;/span></p>