<p class="ql-block"> 過年的氣氛剛剛要淡去，一年一度的元宵節(jié)又翩然而至，這也是新年的第一個(gè)月圓之夜。在嶺南地區(qū)喜歡把元宵節(jié)當(dāng)作中國的情人節(jié)。在我居住廣州的那幾年，每逢元宵節(jié)花店的玫瑰價(jià)格不菲，門庭若市，買花送情人的盛況一點(diǎn)都不亞于西方的情人節(jié)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在古代因禮教的束縛，未出閣的少女只能待在繡樓上，不能隨便出門。一年中只有元夕這天可以堂而皇之的觀燈猜迷，想來這難得一見的相逢，淡淡月光下的相約，必定是干凈純粹的。在迷離的燈火中，與中意的少年兩兩相遇是可以擬定終身的，過后再托媒，一段良緣就這般促成了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">元夕與西方情人節(jié)相比，中國人的表達(dá)更含蓄，更浪漫，它就像夜空 銀色的月光一般，雖不如太陽那么耀眼，卻散發(fā)著溫婉又詩意的光芒。而普通人對(duì)幸福的要求不過是，有人與你立黃昏，有人與你月出相逢。</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)的元宵節(jié)湯圓是絕對(duì)的主角，孩提時(shí)代我最鐘愛的食物之一，非軟糯香甜的湯圓莫屬。在上世紀(jì)六，七十年代物質(zhì)極度匱乏時(shí)期，一年中最令我興奮的是，正月十五之前家里借來石磨，糯米提前泡好，看媽媽推著石磨，白色的米槳緩緩流出的過程，心中就充滿了開心和喜悅。</p> <p class="ql-block">那時(shí)的冬天比現(xiàn)在要寒冷許多，過年前后也總是要下幾場雪。磨好的糯米粉可以保存十余天。每天早上睡在暖意融融的被窩里，心里卻惦記著母親花樣百出用糯米粉做成的各式早餐。有白嫩嫩的湯圓，煎得兩面焦黃的糍粑，印象最深的是甜酒煮湯圓，那甜蜜又醉人的滋味，至今都是我心頭所愛。</p> <p class="ql-block">我吃到最好吃的湯圓是姐姐包的，因姐夫是寧波人對(duì)甜食獨(dú)有偏愛，每年一到冬季，姐姐家就開始做一直要吃到開春的湯圓餡。制作正宗寧波湯圓餡是很有講究的，主料是用新鮮板油搗碎，與白糖和炒熟碾碎的黑芝麻混合，再把糯米粉糅熟包成湯圓，下鍋煮熟后湯圓像珍珠般晶瑩剔透，皮薄餡香，輕輕一咬，口齒留香，讓人回味無窮。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)在隨著食品工業(yè)的發(fā)展，早十幾二十年前寧波速凍湯圓一夜之間進(jìn)入了尋常百姓家，成為餐桌上一道美食。從便捷和口感來說速凍湯圓都無可挑剔，但比起童年時(shí)媽媽親手做的湯圓，還是少了那份記憶中濃濃的親情與溫馨。</p> <p class="ql-block">元宵節(jié)的重頭戲主要還是在晚上，"東風(fēng)夜放花千樹，更吹落星如雨，寶馬雕車香滿路，鳳簫生動(dòng)，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚龍舞?！毕嘈判翖壖驳倪@首《青玉案、元夕》很多人都熟知。從古至今元宵節(jié)都是民間重大又喜慶的節(jié)日，那火樹銀花中笑語盈盈的人們，盡管歷時(shí)千年也從來不會(huì)改變這炫麗而浪漫的場景。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)紛繁的街巷夜幕來臨時(shí)，相約與友人走進(jìn)燈火閃爍、流光溢彩的元宵燈會(huì)中，輾轉(zhuǎn)在如流的人潮里，驀然回首，那尋尋覓覓的身影，已在燈火闌珊處，在溶溶的月光里。觀燈，猜謎，伴著火樹銀花不夜天的景象，一對(duì)對(duì)年輕的情侶手牽著手，歡呼雀躍邊走邊玩著煙火，真有點(diǎn)“月上柳梢頭，人約黃昏后“的意境。</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)的上元節(jié)遇上中國的情人節(jié)，給元宵節(jié)增添了不少浪漫色彩。全家人歡聚在一起，吃著湯圓，猜著燈謎，如此裹著濃情透著蜜意的節(jié)日，怎不叫人心生期待……。元宵節(jié)過后，過年才算劃上了完美的句點(diǎn)，人們又各自回歸到平淡而忙碌的生活中去，為迎接下一個(gè)佳節(jié)作準(zhǔn)備……。</p> <h3>文字：芳菲</h3><h3>編輯：芳菲</h3><h3>丁酉年元宵節(jié)</h3>