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大米果仁茶

滿(mǎn)山楓葉紅

<h3>自創(chuàng)下午茶……</h3> <h3>大米一碗，洗凈后用水泡制二十四小時(shí)（中間需要換水兩次，主要是為了淘洗掉米漿）后待用……</h3> <h3>鍋中放少許大油，也可用色拉油，點(diǎn)小火煸炒……</h3> <h3>將米中水份炒干~</h3> <h3>直至大米顆粒全部散開(kāi)， 略帶微黃色為止。</h3> <h3>將家中剩有的核桃仁及各種果仁加入鍋中一起煸炒……</h3> <h3>再加入綠茶……</h3> <h3>加入黑芝麻……</h3> <h3>混合煸炒完成后，剩出。</h3><h3>提示：切記不得加糖</h3> <h3>全部煸香后關(guān)火，待涼后放入臼中搗碎為細(xì)粉狀為佳，如要口感可留為小顆粒狀……</h3> <h3>家中如有藕粉或葛粉、淀粉均可放入杯中~</h3> <h3>先將粉物用低溫水調(diào)和好后，再放入白糖，也可以放少許鹽，根據(jù)個(gè)人口味……</h3> <h3>加入炒好的大米果仁茶少許……</h3> <h3>用沸水直接沖入……</h3> <h3>品嘗后心情超爽哈……????</h3> <h3>祝大家周末愉快！????</h3>