清風明月 <h3><br></h3><h3>新年伴手禮——純手工自制牛軋?zhí)?lt;/h3> <h3><br></h3><div><br></div><div>二十三,糖瓜粘,年三十,牛軋?zhí)恰?lt;/div><div><br></div><div>今天要回家過年啦,親手做點牛軋?zhí)菐Ыo孩子們……孩子們肯定又高興壞了……(這可是我好人緣的秘密呦,一般人我不告訴他)</div><div><br></div><div>牛軋?zhí)鞘呛⒆觽冏钕矏鄣奶枪唬鼪]那么甜,做起來還非常簡單,而且自己做的用料足,吃著也放心,過年用它來招待來家玩兒的大朋友and小朋友,絕對是極好的。</div><div><br></div><div>這次我做的是草莓口味的,是兒子的最愛,超級簡單哦,簡直就是閉著眼睛都能做成功</div><div><br></div><div>建議親愛的朋友們試一試,因為吃糖就會變快樂呦~~</div><div><br></div><div>食材</div><div>棉花糖300克,黃油60克,全脂奶粉200克,花生碎300克</div><div><br></div><div>步驟</div><div>1、開小火融化黃油,待完全融化后放入棉花糖。</div><div>2、慢慢攪拌棉花糖,直到與黃油完全融合并融化。</div><div>3、倒入奶粉,用手配合鏟子快速揉勻。</div><div>4、倒入花生碎繼續(xù)揉勻。</div><div>5、拿出后放到鋪了油紙的案板上,上面再鋪一層油紙,用搟面杖搟至1CM左右的厚度。</div><div>6、放涼后切塊,包上糖紙,擺入糖盒。(買糖紙已經來不及啦,找一個透明盒子裝上,也是美美噠!)</div><div><br></div><div>小貼士:</div><div>切記一定要用不粘鍋哦~~</div><div><br></div><div>一家人看著電視,聊著天,吃著我親手做的牛軋?zhí)?,就別提有多甜蜜啦……</div><div><br></div><div><br></div><div> 攝影/清風明月</div>