小時(shí)候的味道～蔥油餅紅彤彤 <h3>??一早在菜市場買的大油，4元錢</h3> <h3>把大油切丁，取一半放進(jìn)鐵鍋煸油渣后，研成沫兒</h3> <h3>切蔥，最好取蔥白那部分多一些才香呢??</h3> <h3>將蔥花分別與油渣和剩下的另一半大油拌勻，記得加鹽、味精，最好再淋一點(diǎn)點(diǎn)明油</h3> <h3>把兩種餡兒分別平鋪在兩張面餅上</h3> <h3>卷上，搟成圓圓的</h3> <h3>電餅鐺烙制金黃色，香味有出來喲??</h3> <h3>蔥油餅出鍋，好多層呢????</h3>