<h3> 近幾年有種水果非?;?lt;/h3><div><br></div><div> 從拉美風(fēng)行至亞洲,被稱為“水果藥王”</div><div><br></div><div> 它就是百香果!</div><div><br></div><div> 百香果的營養(yǎng)價(jià)值</div><div><br></div><div> 百香果含有17種氨基酸,富含類蘿卜素和維生素,還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,養(yǎng)生價(jià)值極高。</div><div><br></div><div> 可增強(qiáng)免疫力、排毒養(yǎng)顏、消炎止痛、補(bǔ)腎降壓、醒酒、解乏等多種用途,除了吃果肉外,還可加水、蜂蜜,做出純天然的果汁。</div><div><br></div><div> 1個(gè)百香果維生素C含量=8個(gè)橙子=8個(gè)蘋果</div><div><br></div><div> 1個(gè)百香果維生素E含量=15個(gè)橙子=10個(gè)蘋果</div> <h3>百香果的功效</h3><div><br></div><div> 1、保健:可排毒養(yǎng)顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。</div><div><br></div><div> 2、消炎:可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎,長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。</div><div><br></div><div> 3、增強(qiáng)免疫力:百香果富含蛋白質(zhì)、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質(zhì),香味是所有水果無可比擬的,還能增強(qiáng)免疫力。</div><div><br></div><div> 4、排毒養(yǎng)顏:百香果排毒的功能有助于美容養(yǎng)顏。百香果可凈化身體,改善皮膚彈性。</div><div><br></div><div> 5、降血壓:百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。</div><div><br></div><div> 6、治失眠:百香果含天然的鎮(zhèn)定劑,可使神經(jīng)放松,幫助人體進(jìn)入深睡眠狀態(tài)。</div><div><br></div><div> 7、提神醒酒:把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機(jī),打成汁喝,可醒酒,很快就能見效。</div> <h3> 百香果的挑選技巧</h3><div><br></div><div> 1、挑外形:百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,不宜購買,可能為催熟而采用激素等非自然成熟的。</div><div><br></div><div> 2、看外觀:外觀呈現(xiàn)紫紅色,越鮮艷代表甜度高、酸味低,外皮不可過皺。</div><div><br></div><div> 3、聞香氣:可聞到百香果的香氣。</div><div><br></div><div> 4、感受重量:拿在手上有沉甸甸的感覺,代表多汁。</div><div><br></div><div> 百香果的吃法</div><div><br></div><div> 1、直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個(gè)籽,很脆哦。</div><div><br></div><div> 2、榨汁:榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。</div> <h3> 3、泡茶:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。</h3><div><br></div><div> 4、高湯提味:將整個(gè)果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。</div><div><br></div><div> 5、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。</div><div><br></div><div> 6、制作果汁:取一個(gè)百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200毫升水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養(yǎng)俱佳的果汁。</div>