<h3> 女神的特質(zhì)就是有一呼百應(yīng)的感召力，周四(4月6日)在下午茶群和亞龍眼鏡群一透露準(zhǔn)備搞個美食品鑒活動的消息，大家就爭搶報名，讓我動心報名的是景妍說＂老板是個會講故事的有情懷的資深餐飲從業(yè)者＂，專注又樂業(yè)尚能專業(yè)，想隨景妍去聽聽美食家講關(guān)于美食的故事，去嘗嘗以宴冠名的云南過橋米線。一個26人的＂景妍愛生活美食品鑒群＂第二天(周五）就瞬即組成了，周日(4月9日)一眾大小吃貨們就一起聽著故事吃上了＂過橋米線宴＂。</h3> <h3> 會講故事的美食家就是坐在景妍旁邊的李峰澤，臺菌的老板，他自稱曉林哥(下次問問為何稱曉林?是他美食界的藝名？)，男人一般都酷酷的不愛笑，但整個品鑒會曉林哥一直都笑咪咪的，很好。</h3> <h3> 專注多年的美食生涯，曉林哥有很多話要和大家分享，于是整個過橋米線宴，他說的起勁我們聽得帶勁，而且他的聲音非常洪亮象裝了個麥克風(fēng)。</h3><h3><br /></h3><h3> 任何一種產(chǎn)品，選材很重要，這是根本。曉林哥細(xì)數(shù)了各種食材，都極其講究，比如云南的花心土豆，能吃出板栗味或蟹黃味的新西蘭的南瓜。</h3><h3><br /></h3><h3> 曉林哥是個土生土長的云南人，大學(xué)畢業(yè)，香港戶藉，家鄉(xiāng)情結(jié)很濃的他在他的米線里沒有用普通云南米線里的四川榨菜而是釆用了云南本地的黑美人大頭菜并精心烹制。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3> 壹菌過橋米線好看好吃，稱宴一點也不為過。大碗熱湯端上來后先放豆苗，攪兩個鵪鶉蛋，把各種肉片和上鵪鶉蛋后再放，然后放各種素菜，米線，最后撒上菊花瓣和兩片玫瑰花瓣。</h3> <h3>這個就是我的DIY過橋米線，流口水了吧？</h3> <h3> 貼心的景妍不斷提醒我們別光吃米線，還有很多小吃呢，留點空間??</h3><h3><br /></h3><h3> 吃過蠶蛹，但還是第一次吃竹蟲和筍蟲，有心嘗遍天下美食的我當(dāng)然不會望蟲生怯。</h3> <h3>沒有加任何作料的清蒸新西蘭南瓜</h3> <h3> 曉林哥坦誠男人都花心，哈哈，這不，他選的土豆也花心。</h3> <h3> 亞龍眼鏡群的Panda成為了第一個把壹菌大碗米線喝個底朝天的人，我提議他和店長帥哥來了這張合影。</h3> <h3> 又有兩位也在一片有節(jié)奏的鼓掌加油聲和咔嚓咔嚓拍照聲中喝了個底朝天。</h3> <h3> 飯后吃貨團搖身一變成了旅游團，景妍領(lǐng)隊，曉林哥講解，景區(qū)自然就是壹菌餐廳了。</h3> <h3>店里的裝潢也花了不少心思，家鄉(xiāng)情結(jié)，云南風(fēng)情。</h3> <h3>云南風(fēng)鈴</h3> <h3>云南潽耳茶磚墻</h3> <h3>各種證書，曉林哥沒有講，我拍了</h3> <h3>國有國法，家有家規(guī)，曉林哥給壹菌店也訂了個店規(guī)，于是記住了，吃一口"過橋米線"要過以下5關(guān)：</h3><h3>1. 預(yù)訂。最少提前一天(還不一定吃得到)</h3><h3>2. 一次最少5人。少于5位不賣。</h3><h3>3. 只允許一人一套。不許分餐2人或以上吃一套。</h3><h3>4. 只有一款"菊花過橋米線"。配菜由店家搭配。</h3><h3>5. 不打折不打包。</h3> <h3> 小小遺憾的是這兩天我的喉嚨完全嘶啞了，整個活動我只能聽聽，吃吃，笑笑，但這個遺憾也讓我收獲了一份友誼。照片中坐在我身邊笑容燦爛的羅姐姐美食品鑒活動后好心地驅(qū)車送我回亞龍眼鏡店，于是有了一連串的驚喜：有一個停車位恭迎大駕，她幾天前訂的眼鏡提前完工，戴上效果很好。嗯，好心又愛笑的人運氣倍兒好！</h3> <h3> 嗯，非常不錯的活動，接下來的日子，希望可以經(jīng)常隨景妍來一場談笑中的美食文化之旅。</h3>