海皇干撈粉絲制造方法蟹黃粉絲 吾絲享 吳吉 <h3>砂鍋上水或者高湯 一瓢蟹黃粉絲醬一瓢生抽（火鍋湯勺.東古一品鮮 ） 加少許新鮮辣椒節(jié).燒開。粉絲干粉絲180克一份 冷水或者溫水泡半小時 撈起水份涼干待用。 粉絲入鍋 燒開 一邊用筷子不停攪拌 一直燒干直到噼里啪啦響 加入香菜拌下 撒上蔥花 蝦仁 即可1【顏色 用生抽6老抽1比例調(diào)】</h3>