<h3>魚香小龍蝦做法:<br></h3><div>1.活蝦1.6斤，洗凈處理好，鎮(zhèn)江香醋18克，生粉加水適量，清水700克。</div><div>2.色拉油下鍋，大火燒八成熱下入龍蝦，炸干表面水份倒出控油。</div><div>3.鍋里加水700克、魚香底料130克燒開，放蝦燜5分鐘收汁，加醋、勾芡后裝盤。撒上蔥花即可。</div> <h3>十院子魚香龍蝦底料</h3> <h3>鍋放色拉油燒八成熱，炸干表面水分后倒出控油。</h3> <h3>鍋里加水700克、魚香底料130克燒開，放蝦燜5分鐘收汁，加醋、勾芡后裝盤。撒上蔥花即可。<br></h3> <h3>裝盤成菜</h3> <h3>龍蝦的處理方法</h3>

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十院子川味蝦系列——魚香小龍蝦

十院子.專注川味調(diào)料