<h3><br></h3><h3><br></h3><h3>信息時代，圖片是很重要的信息媒介，許多朋友老問我怎樣用手機(jī)拍好照片？</h3><h3>今天，我從網(wǎng)上下載了一些圖片，以這些咖啡圖片為例，從攝影的角度，與同好聊聊我的個人心得。</h3><h3>以下圖片大多是用專業(yè)相機(jī)拍攝，成像高清，立體感強(qiáng)，這是手機(jī)暫時做不到的。避開機(jī)器技術(shù)問題，就基本美學(xué)成像，還是可以隨便聊聊的。沒有系統(tǒng)整理，想到什么說什么 。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖沒有一個聚焦點(diǎn)，可稱為“散點(diǎn)透視”。</h3><h3>在中國山水畫長卷上，常常用到“散點(diǎn)透視”構(gòu)成，這種畫面構(gòu)成有利于移步換影，慢慢品味。</h3><h3>然而，畫面每一點(diǎn)都平均用力，就沒有重點(diǎn)，觀者的精神就很難被一下抓住，在快速讀圖時代，這種圖片很難流行。</h3><h3>所以，圖片第一要素：突出重點(diǎn)。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>加個勺子，勺子的金屬反光，與咖啡豆的暗色粗糙，形成強(qiáng)烈反差對比，這種對比就形成了一個視覺重點(diǎn)。</h3><div><br></div><div><br></div> <h3>加個白色杯子，也是加入對比。</h3><h3>但我這里要說的，是底色。</h3><h3>這幅圖的背景是厚質(zhì)有太陽輪紋的底板，底板與咖啡同色系。杯子上扎一條金色禮繩，禮繩與咖啡同屬于黃色系。</h3><h3>如果換成其他色系（藍(lán)紅綠紫）底板或禮繩，會形成一個或幾個新的視覺重點(diǎn)。這些多余的視覺重點(diǎn)，會搶奪咖啡豆的風(fēng)頭，會形成一輪畫面爭奪戰(zhàn)，讓人目不暇接。</h3><h3>觀者可能感覺不到背景的存在，然而身為攝影師，一定要有背景觀念。善于處理背景，才能有突出的主體重點(diǎn)。</h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖，加入一片帶露綠葉。</h3><h3>綠葉形成對比色視覺中心，會不會搶奪咖啡的色彩？</h3><h3>會。但是，這幅圖要的不是咖啡豆的表面質(zhì)感，而是要表現(xiàn)咖啡豆的香氣，所以加入桂皮。<br></h3><h3>桂皮有天然強(qiáng)烈香氣，帶露綠葉會讓人聯(lián)想到新鮮，這些因素與咖啡豆一起，會讓人自然而然地感覺到咖啡豆是新鮮的、有香味的。</h3><div><br></div><h3>自始自終清楚自己要的是什么，對于攝影師來說，這點(diǎn)很重要。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖是表現(xiàn)咖啡烘烤香氣的佳作。</h3><h3>都知道煙是極其虛無縹緲而變幻莫測的，要拍出煙的痕跡，抓住兩點(diǎn)：一，把背景盡量壓黑。二，用一個合適的光。要做到這兩點(diǎn)并不容易，需要用到許多專業(yè)知識，這里就不深究了。只要知道：好的圖片，功夫都在圖片之外。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖是普通手機(jī)能做到的，只需要一個巧思，例如，從一個破洞里看主體。</h3><h3>首先，盡量減弱洞口周圍的干擾，因?yàn)橹黧w在洞里，只要一個重點(diǎn)。這張牛皮紙是土黃色系的，不搶色；牛皮紙是干凈的，沒字畫污跡等干擾。如果畫面有不能除掉的干擾，用修圖軟件等手法虛化掉。</h3><h3>其次，洞口形狀的選擇。這與美學(xué)構(gòu)圖有關(guān)。方形、正三角形構(gòu)圖是穩(wěn)定、均衡的，圓形、橢圓形是運(yùn)動的、融和的，倒三角形是不穩(wěn)的。如果按基本原則去做，一般不會有大問題。</h3><h3>但是，這幅圖走了一條險徑：用了一個不穩(wěn)定的倒三角形開口。不穩(wěn)定的構(gòu)圖，會給觀者不安全感，一般人看了都會不舒服。</h3><h3>這幅圖的高明之處在于：利用撕開的紙卷陰影，自然形成一個正三角形，把倒三角形正回來了。</h3><h3>從不平常中回歸平常，險中取勝，技高一籌。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><div><br></div> <h3>我最常用的構(gòu)圖手法是“點(diǎn)線面”法。</h3><h3>例如這幅圖：從白瓷杯里倒出一把咖啡豆在白紙上，高度濃縮了“點(diǎn)線面”三要素。</h3><h3>咖啡豆是散點(diǎn)，白瓷杯邊投影是直線，白瓷杯口形成的暗空間是圓面，缺一不可。缺少哪一要素都會單調(diào)乏味。只有要有這三劍客在，不需要再添加任何元素都可以成畫。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>——————————</h3><h3>光源對于攝影特別是靜物攝影非常重要。</h3><h3>下面對比幾幅沖泡好的咖啡圖，看看光源對圖片有什么影響：</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>主光源在正前方，這幅圖是逆光。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖是左側(cè)光。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖是頂光。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖是手電筒式的束光。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>這幅圖是自然散光。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>不同光源所突出的重點(diǎn)會不同。</h3><h3>有的表現(xiàn)咖啡泡沫的光滑輕盈，有的表現(xiàn)咖啡顏色的清澈透亮，有的表現(xiàn)咖啡滋味的濃稠醇厚……</h3><h3>同一杯咖啡，因光源不同，就會有完全不同的表達(dá)。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>………………</h3> <h3>不同的器具組合，可以表現(xiàn)不同的地域風(fēng)情和生活氣息。</h3><h3>多看圖多揣摩即可，這里就不一一贅述了。</h3> <h3>========</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>最后想說的是，風(fēng)土人情，人之常情，正是一幅圖最生動之處。</h3><h3></h3><h3>誰都有這種感覺：無論圖片拍的怎樣，只要圖片里有我珍視的人和物，對于我來說，這就是最珍貴最值得懷念的圖片。</h3> <h3>蘇軾詞云：雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤，人間有味是清歡。</h3> <h3>文字原創(chuàng)：陶笛。<br></h3><h3>圖片來源：網(wǎng)絡(luò)。</h3>