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只有茶葉，成功地征服了全世界

何老師巖茶

<h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>白銀都流到哪兒去了?全世界都在問，不光是中國(guó)一一一？</b></span></h1> <h3>在世界三大飲料茶葉、咖啡、可可中，只有茶葉成功地征服了全世界。而今，在世界各地茶葉無處不在，茶葉在世界上的消費(fèi)超過了咖啡、巧克力、可可、碳酸飲料和酒精飲料的總和。</h3> <h3>英國(guó)人說，都流到中國(guó)去了——通過貿(mào)易逆差。為什么會(huì)有逆差?就因?yàn)橛?guó)人要喝那口茶，放不下。</h3><h3>18世紀(jì)，白銀流入中國(guó)，中國(guó)出了世界首富。為此，英國(guó)派了馬戛爾尼到中國(guó)來，想改變一下這個(gè)局面。負(fù)責(zé)接待的，就是后來被美國(guó)人評(píng)為&quot;世界首富&quot;的和珅。</h3> <h3>馬戛爾尼來時(shí)，正是英國(guó)的一個(gè)尷尬時(shí)期，這尷尬，便是喝茶喝出來的，對(duì)外喝丟了新大陸，對(duì)內(nèi)喝出了貿(mào)易逆差。大清朝雖然閉關(guān)鎖國(guó);但中國(guó)茶葉卻參與了世界歷史的進(jìn)程，喝茶改變世界。</h3> <h3>喝茶，喝出了一個(gè)新的全球化的經(jīng)濟(jì)格局，還喝出了一種新文化。</h3><h3>17世紀(jì)，中國(guó)茶葉的出口，就已超瓷器和絲綢，約占了出口貨物的90%。那時(shí)歐洲人以茶為極品，尤其英國(guó)人，飲茶都已自成一套茶文化。</h3><h3><br /></h3> <h3>喝茶，喝出了一個(gè)新的全球化的經(jīng)濟(jì)格局，還喝出了一種新文化。</h3><h3>17世紀(jì)，中國(guó)茶葉的出口，就已超瓷器和絲綢，約占了出口貨物的90%。那時(shí)歐洲人以茶為極品，尤其英國(guó)人，飲茶都已自成一套茶文化。</h3><h3><br /></h3> <h3>在《傲慢與偏見》里，主人餐后必有茶席，開茶會(huì)，飲的就是中國(guó)茶。英國(guó)民謠這樣唱道：&quot;當(dāng)時(shí)鐘敲響四下，世上一切瞬間為茶而停了。&quot;</h3><h3>最有名的，當(dāng)然還是英式下午茶;但英式茶文化卻來自葡萄牙。</h3> <h3>1662年，葡萄牙公主凱瑟琳嫁給英王查理二世，她的陪嫁物品中，就有中國(guó)茶具和紅茶。她在英國(guó)宮廷，向英國(guó)王室和貴族展示了茶文化的風(fēng)雅，掀起一陣&quot;中國(guó)風(fēng)&quot;。</h3><h3>&quot;中國(guó)風(fēng)&quot;不僅席卷英倫，還風(fēng)靡世界，從17世紀(jì)到18世紀(jì)，全世界都流行&quot;吃茶去&quot;;而中國(guó)，則是唯一能出口茶葉的國(guó)家。于是，有人琢磨著將當(dāng)時(shí)最有商業(yè)價(jià)值的植物——&quot;真正的茶樹&quot;帶到歐洲去。</h3><h3>有個(gè)名叫奧斯貝克的瑞典人，1751年來中國(guó)旅行，在廣州買了一株茶樹，返程時(shí)，起錨，點(diǎn)炮，揚(yáng)帆，一行人歡呼雀躍，不慎，茶樹掉入海中……</h3><h3>茶葉之路，除海路，還有兩條陸路。</h3><h3> </h3> <h3>　　</h3><h3>一條是草原之路，往西北去，經(jīng)由蒙古，通往俄羅斯。這條路，南起福建，由晉商轉(zhuǎn)運(yùn)，將武夷山茶葉加工成茶磚，水運(yùn)到漢口，經(jīng)洛陽(yáng)，過黃河，越沙漠，駝運(yùn)至邊境口岸恰克圖交易，然后，運(yùn)往俄羅斯及北歐各國(guó)。</h3><h3>還有一條，則是高原之路，有滇藏線、川藏線、青藏線，三條線經(jīng)由南亞、中亞、西亞，抵達(dá)歐洲。</h3> <h3>不過，茶葉貿(mào)易還是以海路為主，先是葡萄牙、西班牙人從海外來，接著是荷蘭人。葡萄牙、西班牙人老眼光，還將貿(mào)易大頭放在瓷器與絲綢上，是荷蘭人率先發(fā)現(xiàn)了中國(guó)茶的商業(yè)價(jià)值，大舉販運(yùn)中國(guó)茶至歐洲，一口中國(guó)茶，居然打通了全球經(jīng)濟(jì)的&quot;任督二脈&quot;，喝通了全世界。所以，英國(guó)學(xué)者艾倫·麥克法蘭在他的著作 《綠色黃金：茶葉帝國(guó)》一書中說道：&quot;只有茶葉成功地征服了全世界。&quot;</h3> <h3>?所有原創(chuàng)文章，言論僅代表本人。</h3><h3>?本刊轉(zhuǎn)載文章及圖片非盈利用途，若侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。</h3><h3>?加小編微信wyshlsycc手機(jī)號(hào)18905999011帶您解開巖骨花香的秘密。</h3>