<h3>龍達(dá)~西班牙南部小鎮(zhèn)。那個(gè)海明威稱之為"私奔之城",無論如何也要來見證一記。天跡逐漸泛黃,蛋黃慢慢顯現(xiàn)。那么刺眼,卻又那么美好。新的一天又開始了。</h3> <h3>取名:指縫間的太陽。光陰從指縫間悄然溜走,而回憶永遠(yuǎn)留在腦海之中。</h3> <h3>龍達(dá)盤踞在懸崖之上,新橋跨過深百米的峽谷,連接著老城和新城。佇立在懸崖上的小鎮(zhèn)房屋統(tǒng)一刷成白色,無論白天還是夜間,景色都很棒。</h3> <h3>從懸崖上的小亭看出去,貧瘠的土地搭配遠(yuǎn)處的青山卻有了另一種感覺,特別靜謐,好似時(shí)間都停止了。</h3> <h3>西班牙干燥的氣候下,倒是都盛開了艷麗的花朵,陽光照射下,顯得格外嬌艷欲滴。</h3> <h3>龍達(dá),是西班牙斗牛的起源,這里也是最早的斗牛場(chǎng)。</h3> <h3>不期而遇的美好怎能辜負(fù)!古城腳下,伴隨著午夜陽光,品嘗這美酒美食。生活本該如此愜意,并非只是"活著"。</h3> <h3>店家一共5張桌子,需要提前預(yù)約,而西班牙晚餐從9點(diǎn)開始,趁著預(yù)約客未來我們先坐下大快朵頤。店家養(yǎng)著一群貓仔,我們吃飯的時(shí)候他們到處亂竄,可愛的不得了。</h3> <h3>Sangria 桑格利亞,西班牙汽酒,味甘,易飲多而酒醉。每家店因自家采購(gòu)的紅酒種類不同,釀造出的口味不一的水果酒。</h3> <h3>按美味驚艷度排序。必須先點(diǎn)評(píng)Foie Grass!點(diǎn)了四輪Tapas, 最后一輪這鵝肝味道極佳!上盤時(shí)的香氣已然四溢,看著鵝肝上的嗞油還冒著熱氣,搭配旁邊的mango sorbet(芒果雪芭),請(qǐng)想象這樣火與冰的融合會(huì)在唇齒之間碰撞出什么樣的火花呢!</h3> <h3>上層的芒果雪芭在澆上鵝肝的那一刻,立即吸入鵝肝中,鵝肝本身的細(xì)膩絲滑,再加上煎制后的鵝肝油脂滲透至底部微焦且松脆的面包。這入口即化的一瞬,簡(jiǎn)直不要太幸福!芒果雪芭的甜中帶酸,帶出已煎制鵝肝的鮮美??诟袑哟呜S富,冰與火的完美融合真叫人念念不忘。(真正的鵝肝入口全是脂肪,而上海大多餐廳提供的是鴨肝哦,你們吃出來了嘛)</h3> <h3>第二道 Fried Oxtail ,也就是炸牛尾。一般來說,大家都喜歡牛尾的酥爛,加上每家餐廳特有的調(diào)味使之更為鮮美。而這道Tapas,吃完后我們又和店家說,'one more,plz'</h3> <h3>外層類似春卷皮,超薄。牛尾是一直燉在鍋里的,等點(diǎn)單后再裹上皮子進(jìn)鍋。入口時(shí)感受到金黃松脆的皮子在口腔瞬間炸開,隨之而來的是酥爛的入味的牛尾。然而并沒有結(jié)束,第二口的牛尾竟然爆汁!爆汁!這樣juicy的口感真正說明了這油炸時(shí)間控制的剛剛好!</h3><h3>哪怕是配菜土豆泥也是踏踏實(shí)實(shí)的細(xì)膩的認(rèn)真的土豆泥!</h3> <h3>第三道 Roasted beef ,一般來說,烤物做得好不好,客官得先看紅椒青椒洋蔥能不能過關(guān)。牛肉部分外表微焦,一口咬下去超juicy肉嫩且有嚼勁。整體色彩艷麗,口感新鮮多汁。</h3> <h3>第四道 Raw beef,超薄切片,搭配上層散芝士和花瓣,卷起后蘸上少量香草冰淇淋。切勿多加冰淇淋而蓋住本身的肉香。入口后,第一感同時(shí)出現(xiàn)了芝士的咸香和冰淇淋的甜味,且毫不沖突,第二感,稍厚的芝士,香草冰淇淋的顆粒感,和生牛肉的一呡即化,三者的搭配在嘴里的沖擊力極強(qiáng)。雙重感受充分的調(diào)動(dòng)了整個(gè)味蕾。</h3> <h3>第五道 Thai fried prawn,三個(gè)金黃蝦可愛的排列在籠格里,口感松脆Q彈。蝦本身新鮮的彈性而非亞硝酸鹽處理的。并沒有厚實(shí)的面粉,薄薄一層刷過油炸,蘸上泰式甜酸醬。又開胃了。</h3> <h3>最后的甜點(diǎn),crema de mango,芒果焦糖布丁。色澤誘人,但是內(nèi)心膩人。也可能剛才吃多了。其實(shí)還點(diǎn)了生蠔(講真,生蠔到底是澳洲的好吃,剛開的蠔擠上檸檬汁,滑爽到直接溜進(jìn)喉嚨),還有烤蔬菜等。最后結(jié)賬,129歐。</h3> <h3>幾輪Tapas后,已經(jīng)9點(diǎn)45分,吃的錯(cuò)過了新橋的夕陽。只能隨手抓拍兩張。大家湊活看看。</h3> <h3>夜間的龍達(dá)如此熱鬧,緣分將你我?guī)У竭@里相遇。那些不經(jīng)意的回眸,或許轉(zhuǎn)瞬即逝,或許植入腦海深處,在特定的時(shí)刻浮現(xiàn)出來,這就是旅行帶來的奇妙之處。</h3> <h3>在龍達(dá),瀑布不竭,沒有震震的冬雷和雨雪的夏,不必在乎天地是否聚合,無需執(zhí)著"乃敢與君絕"的誓言。</h3><h3>海明威曾寫到:“如果你想要去西班牙度蜜月或跟人私奔的話,龍達(dá)是最合適的地方,整個(gè)小鎮(zhèn)目之所及都是浪漫的風(fēng)景……如果在龍達(dá)度蜜月或私奔都沒有成功的話,那最好去巴黎,分道揚(yáng)鑣、另覓新歡好了?!?lt;/h3><h3><br></h3><h3>寫在最后的一句話:就問你敢不敢?guī)д鎼蹃睚堖_(dá)!</h3>