<h3> 文 攝 / 李黨輝</h3> <h3> 時下流行的休閑農(nóng)業(yè)體驗觀光游，相信許多喜歡休閑旅游的朋友都經(jīng)歷過。驅(qū)車離開喧囂的城市，告別繁忙的工作，與家人朋友到大自然中感受那份田原的寧靜，體驗農(nóng)家田園的樂趣，無疑是放松身心最好的選擇。</h3> <h3> 也許你去過許多不同的果園，參與和體驗過勞動采摘豐收果實的喜悅和幸福，但相信大多數(shù)朋友一定沒有去過藍莓園，參觀體驗采摘過美味可口的藍莓!</h3> <h3> 在清涼的秦嶺山中，美麗的云端鳳縣，就有一個占地40余畝的藍莓種植基地，時至盛夏，正是藍莓成熟采摘的豐收季，帶上你的家人孩子和朋友，一同來感受這藍色精靈帶給你不一樣的味蕾沖擊和健康體驗吧!</h3> <h3> 藍莓被譽為“水果皇后”，“美瞳之果”。屬一種小漿果，果實呈藍色，色澤美麗、悅目、藍色果皮被一層白色果粉包裹，果肉細膩，甜酸適口，且有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。鮮果中含有豐富的營養(yǎng)成分和大量的花青素，不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還有防止腦神經(jīng)老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫和美容養(yǎng)顏等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史，因為其具有較高的保健價值所以風(fēng)靡世界，是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。在我國華北、華東、華南部分省區(qū)也有種植，但由于產(chǎn)量有限，主要用于出口。因氣候土壤等眾多因素，內(nèi)陸種植藍莓近些年才漸漸出現(xiàn)，從而使這種健康美麗的水果更容易的進入尋常百姓的口中。</h3> <h3> 鳳縣紫柏藍莓園位于鳳縣縣城東南約35公里，留鳳關(guān)鎮(zhèn)榆林鋪村，距紫柏山森林公園約五公里，316國道穿園而過，交通便利。該藍莓園籌建于2015年初，流轉(zhuǎn)土地約70余畝，日照保溫大棚24座，種植藍莓面積約40余畝，2016年成立紫柏藍莓種植農(nóng)民專業(yè)合作社，共有成員8人，其中貧困戶1人 。為了確保種植成功，先后從東北購買草炭土200噸，購買腐殖土300余車和大量的松果殼，來改良種植土壤，經(jīng)過兩年的不斷研究探索，終于將藍莓成功種植在鳳縣?，F(xiàn)試栽種的品種有九個：奧尼爾、萊格西、奧林匹亞、都蘭、綠寶石、雙豐、布里吉塔、藍豐、瑞卡。自藍莓園籌建后，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民勞動力提供就業(yè)崗位20多個，發(fā)放工資20余萬元。</h3> <h3> 初次見到藍莓園的帶頭人孫亞紅，是在周末的早晨，他驅(qū)車到縣城來接我們的時候。小伙皮膚黝黑，身體健壯，充滿活力，睿智堅定，吃苦耐勞，敢想敢干，勇于創(chuàng)業(yè)，是我對這位優(yōu)秀的，年僅32歲年輕人的第一印象。</h3> <h3> 一路上我們侃侃而談，孫亞紅告訴我們，他和他的愛人是高中同學(xué)，都是大學(xué)畢業(yè)，之后他又當(dāng)了五年兵，由于家在農(nóng)村，從小他就積極刻苦，夢想通過自己的努力，實現(xiàn)自己有價值的人生。</h3> <h3> 在部隊的五年，一有空就找來各種農(nóng)業(yè)致富資料查閱學(xué)習(xí)，想的就是離開部隊后回家鄉(xiāng)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親群眾依靠土地共同走向勤勞致富的道路。孫亞紅的愛人張敏老家就是榆林鋪村的，二十多年前全家都去城固發(fā)展，時隔二十年后一家人又回到這里，開始了艱辛的創(chuàng)業(yè)之路。</h3> <h3> 農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險很大，特別是藍莓種植，對技術(shù)要求高，難度大，又沒有多少可以借鑒的經(jīng)驗，因此除了到處學(xué)習(xí)之外，還得靠自己不斷摸索。今年三月，一個突發(fā)的大雪災(zāi)從天而降，給創(chuàng)業(yè)之初的他差一點兒帶來了滅頂之災(zāi)，這場罕見的極端天氣摧毀大棚，將剛剛成長起來的藍莓苗毀滅殆盡，這突如其來的災(zāi)難差點兒使他爬不起來，但孫亞紅從來都不是一個愛放棄的人。他告訴我說:“許多人都在朋友圈里發(fā)心靈雞湯，但是沒有實踐過的這些真理名言只是兵法，沒有真正的腳踏實地去做過，知道再多也沒有多少價值。”培養(yǎng)種植藍莓的這兩年，他沒有參加過一場朋友的聚會，也沒有幾個朋友跟他來往，更沒有時間去看電視和娛樂，他忍受著孤獨寂寞，堅守著那份理想和目標(biāo)，一點也不敢馬虎，一心撲在藍莓的種植上。為了能盡快迎頭趕上，別人一天工作八小時，他每天都得工作十八個小時。是堅持的力量的讓他不斷前行，克服了一個個困難艱險；是相信的力量讓他不斷探索，解惑了一個個疑難問題。</h3> <h3> 兩年過去了，如今的藍莓園果實綴滿枝頭，一片生機，慢慢的他發(fā)現(xiàn)自己的朋友也越來越多了，人生的目標(biāo)也越來越近了。</h3> <h3> 不一會兒我們就來到了藍莓園，公路兩邊插滿了各色彩旗，采摘體驗的紅色條幅也格外顯眼，不時有開車經(jīng)過的人停下來進入園內(nèi)體驗采摘的樂趣，品嘗美味新鮮的藍莓。</h3> <h3> 剛進入藍莓園，一位頭戴太陽帽，穿著素雅得體的美麗女子熱情微笑著走了過來，孫亞紅急忙笑著向我們幽默的介紹說:“這位皮膚白嫩的女人就是張敏，我的媳婦，藍莓姑娘，他這么好的皮膚都是藍莓吃出來的。”</h3> <h3> 張敏給我們詳細介紹了藍莓的生長過程、品種特點、采摘方法，讓我們品嘗不同品種藍莓的口感，并給我們拿來小筐讓我們盡情的體驗、品嘗、采摘。張敏告訴我，他和孫亞紅從上學(xué)時關(guān)系就非常好，可謂青梅竹馬，丈夫?qū)λ彩欠浅５淖鹬?、體貼和愛護，有什么事情，兩個人總是一起商量。愛人從部隊回來后，有了種植藍莓的這個想法，她就第一個支持他。幾年下來，他們同甘共苦，克服重重困難，終于將藍莓的根深深的扎進了鳳縣的這片土地。從他們小兩口的身上我深深的感受到了他們創(chuàng)業(yè)的激情和勇氣，他們對生活的熱愛，對美好夢想的追求使我感動，我打心底敬佩這兩個年輕人。</h3> <h3> 很快的，到了吃飯的時間，藍莓園的主人為我們張羅了一大桌的好菜好飯，村支書和鎮(zhèn)上的領(lǐng)導(dǎo)，包村扶貧干部也都來了。他們向我們詳細介紹了藍莓園的未來發(fā)展和規(guī)劃，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對張亞紅夫婦創(chuàng)業(yè)種植藍莓，帶領(lǐng)老鄉(xiāng)脫貧致富大加鼓勵和贊揚。說話間，又端上來了甘甜香醇的藍莓花茶，兩大碗不同口味的藍莓醬，孫亞紅向我們介紹說，他們制作的藍莓醬工藝、品質(zhì)和口感一點也不比大型商場超市的差。平時不太喜歡吃甜食的我，拿起了熱氣騰騰的饅頭加滿了藍莓醬津津有味的吃了起來，那感覺真的很爽!</h3> <h3> 孫亞紅告訴我，村、鎮(zhèn)兩級領(lǐng)導(dǎo)對他非常支持，也對他帶頭種植藍莓，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親脫貧致富充滿了信心。隨著藍莓的生長，產(chǎn)量會越來越大，后續(xù)他還要著手籌建一個冷庫用于儲存藍莓，以后條件成熟，他還會繼續(xù)擴大經(jīng)營規(guī)模，制作藍莓罐頭、藍莓醬、藍莓果圃、藍莓飲品等深加工產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓更多的村民有錢賺，過上好日子。他也不搞技術(shù)封鎖，只要村民們愿意學(xué)，愿意種植藍莓，他也會毫不吝嗇的將技術(shù)和種苗傾囊相授，帶上鄉(xiāng)民共同致富奔小康。</h3> <h3> 藍莓園美好的時光總是顯得短暫，孫亞紅、張敏夫婦的故事還在繼續(xù)。從這兩位80后的身上，我感受到了似火的創(chuàng)業(yè)激情和敢想敢干的時代活力。我想，在實現(xiàn)“兩個100年”的偉大時代，在脫貧攻堅全面實現(xiàn)小康的關(guān)鍵時刻，我們需要許許多多像孫亞紅、張敏這樣的帶頭人，踏踏實實，勤勞有為，帶領(lǐng)更多的鄉(xiāng)親父老實現(xiàn)小康夢想。</h3> <h3> 激情人生非等閑，</h3><div> 千難萬險把夢圓。</div><div> 齊心協(xié)力神仙侶，</div><div> 藍莓滿園味正濃。</div> <h3> 祝愿他們在這條致富的路上走的越來越好，越來越遠!</h3><div><br></div><div> 2017.6.27于山城鳳縣</div> <h3>（謝謝朋友們觀賞，祝開心快樂每一天。）</h3>