<h3> 對于資深吃貨來說，到每一個地方，玩就是次要，吃才是正事兒。所以，到了烏海，這些美食你絕對不能錯過！<h3> 香噴噴的烤全羊、營養(yǎng)豐富的牛尾湯、色香味俱全的“龍鳳吉祥”……<h3> 小白同學(xué)帶你們?nèi)タ纯催@“烏金之海”到底有啥子美食吧！</h3></h3></h3> <h3><b>烤全羊</b></h3><h3> 說起內(nèi)蒙烏海的美食，第一反應(yīng)當(dāng)然是烤全羊。但是關(guān)于烤全羊這種做法到底怎么來的，還有個故事。</h3><h3>很久很久以前，有一天，一戶人家院子里突然起了火，火勢兇猛，很快就烈焰沖天，把院子里的東西都燒光了。這時宅院的主人匆匆趕回家，只見一片廢墟，驚得目瞪口呆。忽然一陣香味撲鼻而來。主人循著香味找去，發(fā)現(xiàn)原來是從一只燒焦的羊羔身上發(fā)出來的。主人看那小羊烤得皮開肉綻紅撲撲的。他嘗了又嘗，味道很好。院子燒掉了，他很傷心，但卻為發(fā)現(xiàn)了吃烤羊肉的新方法而欣慰。塞翁失馬，焉知非福；農(nóng)家失火，廢墟藏美食??！</h3> <h3><br></h3> <h3><b>清湯牛尾</b></h3><h3> 內(nèi)蒙古傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，也是烏海當(dāng)?shù)赜忻奶厣酥?。以?nèi)蒙古草原鮮牛尾為主要原料，配以雞腿、魚肚、海參、口蘑等煽制而成。此湯菜是解放前由已故特一級廚師吳明在綏遠省省政府事廚時所創(chuàng)。口味咸解，清澈見底，營養(yǎng)豐富。</h3> <h3></h3> <h3><b>香草烤雞腿</b><h3> 香草烤雞腿是烏海當(dāng)?shù)責(zé)衢T的特色菜之一。適合各年齡層的人食用。而雞腿肉中的蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。如果配上啤酒，簡直就是完美！</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>乳汁軟炸口蘑</b><h3> 乳汁軟炸口蘑是烏海當(dāng)?shù)責(zé)衢T的特色菜之一，深受本地人的喜愛。旅游去烏海當(dāng)?shù)乇仨氁獓L試的特色菜之一。</h3></h3> <h3><br></h3> <h3><b>羊肉粥</b><h3> 蒙古族及牧業(yè)民族的肉粥分兩種，有肉湯粥和肉丁粥。肉湯粥一般是食用手把肉后。用煮肉湯加大米熬。正宗的肉粥味美無比。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>酒鍋牛三寶</b><h3> 酒鍋牛三寶，顧名思義，就是在酒精鍋上烹飪的牛三寶食物。肉質(zhì)鮮嫩、絕對是其他地方吃不到的絕佳美食。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>龍鳳呈祥</b><h3> 為什么叫龍鳳呈祥？因為它是雞和魚合做一菜。主要原料是：黃河鯉魚、香酥雞，魚肉烹制成糟溜魚片、宮保魚丁、餾魚腐和香茄魚條，分別對襯圍擺裝盤成整魚形即成。聽起來好像很有營養(yǎng)的樣子，好想嘗嘗。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>蜜汁天鵝蛋</b></h3><h3> 發(fā)明這道菜的廚師已經(jīng)病故，也許您并不知道他的名字，但是，他的主人卻是大名鼎鼎——董必武。此菜用土豆為主要原料，配上蛋黃、面粉烹制而成。雖然并不是真正的天鵝蛋，但是味道香滑可口，酥軟宜人，深受當(dāng)?shù)赝馊罕姷南矏邸?lt;/h3> <h3></h3> <h3><b>奶酪</b><h3> 奶酪是牧民最愛吃的食品，奶酪是牛奶經(jīng)濃縮、發(fā)酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養(yǎng)價值極高的精華部分，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品，被譽為乳品中“黃金”。聽說奶酪是減肥的小伙伴必備的食物之一哦！</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>烏海葡萄</b><h3> 烏海地區(qū)氣侯干燥，光照充足，晝夜溫差大，有效積溫高，降雨量少，無霜期長，生產(chǎn)的葡萄風(fēng)味佳、糖度 高、色澤艷、病蟲害發(fā)生極少，產(chǎn)品不打農(nóng)藥，為無污染的綠色食品。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>冬棗</b><h3> 冬棗栽培在廣饒已有上千年的歷史，但一直局限于庭院栽培。近幾年，烏海通過優(yōu)選品種和培育嫁接，培育出了優(yōu)質(zhì)廣饒冬棗，并得以快速繁育推廣。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>內(nèi)蒙古黃瓜</b><h3> 黃瓜，性味寒酸，能清熱利水。含糖類和多種氨基酸，胡蘿卜素，維生素B，C和鈣，磷,鐵等礦物質(zhì)。其中所含維生素B比西瓜高一倍，維生素C比西瓜高五倍，有降低血壓和膽固醇作用，還有減肥美容等好處。應(yīng)以生食涼拌為主。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>蓯蓉肉</b><h3> 蓯蓉屬列當(dāng)科瀕危種，別名大蕓、寸蕓、蓯蓉、查干告亞（蒙語）。分布于內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅和新疆，素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>河套小麥</b><h3> 河套平原憑借其得天獨厚的土壤、氣候和黃河灌溉條件，成為國內(nèi)特有的優(yōu)質(zhì)小麥種植基地，由其加工而成的“河套雪花粉”因精度高、穩(wěn)定性強，而倍受消費者青睞。</h3></h3> <h3></h3> <h3><b>團結(jié)新村瓜果蔬菜</b></h3><h3> 內(nèi)蒙古烏海市海勃灣區(qū)千里山鎮(zhèn)團結(jié)新村村民們過得很忙碌，前來采摘草莓和蔬果的游客絡(luò)繹不絕，智能溫室里培育的鮮花和種苗訂單每天都有。這里的氣候土壤條件特別適合發(fā)展設(shè)施果菜，市民們一年四季都能吃上新鮮蔬菜。游客到這里當(dāng)然也可以吃到有機無公害的純天然綠色蔬菜。</h3> <h3></h3> <h3> 小白同學(xué)說：<h3> 同樣是吃，會吃的叫吃貨，不會吃的叫飯桶！</h3><h3> 小白同學(xué)還說：</h3><h3> 大家擦干口水，我說的是烏海有的好吃的，可不一定是這次大家到烏海我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的好吃的。</h3><h3> 世界那么大，</h3><h3> 你要去吃吃！</h3><h3> <b>會不會吃，主要看態(tài)度！</b></h3></h3>