<h3>在美食欄目專題〔花樣百吃〕中，小禾老師這期推出的主題是豆腐。美友們紛紛曬出的作品把正在減肥中的藝瑋看得口水那是嘩嘩地流啊……</h3> <h3>但凡有點時間，我都會給爸爸準(zhǔn)備午餐。</h3><h3>爸爸糖齡多年，飲食一般都相對清淡。一碗蕎麥蒸米飯，一盤茄汁豆腐，再來一個苦瓜燒牛肉，爸爸吃的倒也美口香甜。</h3> <h3>嫩豆腐一塊。</h3> <h3>切塊。</h3> <h3>水燒開，把豆腐放進(jìn)去焯水。盡量少翻動，防止豆腐碎掉。</h3> <h3>西紅柿劃十字道口，開水里煮一會，去皮后切塊。</h3> <h3>鍋中放油，爆香蔥花。拍個照的功夫，蔥花就有點糊了。</h3> <h3>放入切好的西紅柿，加適量鹽炒出汁。</h3> <h3>然后加生抽、番茄沙司、蠔油翻炒入味后倒入焯水后的豆腐拌勻即可出鍋裝盤。</h3><h3><br></h3><h3>忙碌中，來不及把這個過程拍照了。</h3> <h3>灑蔥花點綴。</h3>