<h3>實(shí)踐家簡(jiǎn)介</h3><h3>重慶一中初2019級(jí)皇冠校區(qū)6班 唐越洋</h3><h3>班主任 廖小華</h3> <h3>實(shí)踐目的:</h3><h3>1.了解學(xué)習(xí)如何烤燒烤,鍛煉動(dòng)手能力。</h3><div>2.感受父輩掙錢不易,品味生活五味。</div><div>3.嘗麻辣燒烤,會(huì)家人溫暖。</div> <h3>激動(dòng)人心的實(shí)踐活動(dòng)來啦!</h3> <h3>綜合實(shí)踐活動(dòng)第一步――買食材 </h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>熱情似火的西瓜??,咬下去卻是沁人心脾。</h3> <h3>夏日解暑神器――酸酸甜甜酸梅汁</h3> <h3>果凍<br></h3> <h3>哈密瓜,你死定了,因?yàn)槲蚁氤缘裟?lt;/h3> <h3>花生</h3> <h3>鵪鶉蛋</h3> <h3>土豆</h3> <h3>凍雞翅</h3> <h3>一彎玉臂藕,淡雅出淤泥</h3><h3>……</h3><h3>此頁屏圖N張,盡情發(fā)揮想象力,都在你腦海里……</h3><h3><br></h3> <h3>一想到待會(huì)的模樣,就忍不住流口水。</h3> <h3>第二步――拾掇食材</h3><h3><br></h3><h3>土豆和藕剝皮切片,雞翅解凍,鵪鶉蛋剝?nèi)サ皻?。一律用串串串起來?lt;/h3> <h3>穿好的串串</h3> <h3>第三步――尋找燒烤地</h3><h3>幾經(jīng)周折,終于找到比較中意的燒烤地――北山北塔邊上。</h3><h3>在北山佛灣對(duì)面的山巔上,矗立著一座雄偉的寶塔。因位于縣城北郊,故稱其為"北塔"。關(guān)于北塔,有一個(gè)動(dòng)人的民間傳說,感興趣可以自己了解一下。</h3><h3><br></h3> <h3>第四步――燒烤ing</h3> <h3>這是我們要用的――油</h3> <h3>吹風(fēng)機(jī)</h3> <h3>扇子</h3> <h3>鹽、孜然、油和醬油(貌似調(diào)料少了些,哈哈哈,綠色、健康嘛。)</h3> <h3>本次活動(dòng)得到一位燒烤大師的大力支持和贊助,我將跟他學(xué)如何烤出一串串美味的燒烤,如何調(diào)味???,F(xiàn)在他正在生火。</h3><h3>嘻嘻,其實(shí)我已在他店里幫他打下手兩天。</h3> <h3>吹呀吹呀,開始有煙冒出來了。</h3> <h3>放了紙引燃后,易燃炭里有火花出來了。</h3> <h3>現(xiàn)在易燃炭表皮已經(jīng)微微起火了,吹吹風(fēng)就能生出火,開始吧。</h3> <h3>放上鐵網(wǎng),雞翅烤起來。</h3> <h3>均勻地涂油</h3> <h3>撒鹽</h3> <h3>撒孜然</h3> <h3><font color="#010101">再加上土豆。香噴噴,金燦燦。</font></h3> <h3>在燒烤大師的指導(dǎo)下,我開始烤燒烤,先刷油和醬油</h3><h3>??好多煙</h3> <h3>還是好多煙</h3> <h3>換個(gè)方向,風(fēng)不往這邊吹了,終于沒事了。</h3><h3>烤得半熟后,撒鹽撒孜然。</h3><h3>由于第一次的燒烤味道太奇異,就不給大家看吃燒烤的照片了。</h3> <h3>大師糾正了我錯(cuò)誤的動(dòng)作(如刷油時(shí)要用一根手指壓住刷子,三根手指捏住刷子右邊,大拇指按在左邊等),并告訴我未完成的動(dòng)作(把燒烤串翻面)。這是第二次燒烤。</h3> <h3>吃一口(心情忐忑)</h3><h3>其實(shí)還可以??</h3> <h3>我單獨(dú)開始了我的第三次燒烤</h3><h3>因?yàn)榘职钟悬c(diǎn)懶,??內(nèi)存又不夠,所以沒多照照片,沒有刷油和刷醬油的圖片?</h3><div><br></div> <h3>大家也都烤起燒烤來。</h3> <h3>第五步――結(jié)束燒烤,品嘗成果</h3><h3><br></h3><h3>這是我表弟燒烤調(diào)味出的藕片,味道是不錯(cuò),但好多孜然,有害健康啊!</h3> <h3>心得體會(huì):本次實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了我的動(dòng)手能力,使我對(duì)燒烤與調(diào)味有了一定認(rèn)識(shí),也讓我感到幸福與快樂――與家人一起出行游玩,溫暖人心,春風(fēng)十里。進(jìn)了初中,這種機(jī)會(huì)漸少了,但已無謂,只要心中常記得,即使家人不在身旁,也不會(huì)覺得孤寂,不會(huì)像易碎的花瓶那般脆弱,心靈也不會(huì)被黑夜籠罩。</h3>