<h3>穿過(guò)山，跨過(guò)河，列車停在一個(gè)叫從江的地方。</h3><h3>不遠(yuǎn)的東邊，是此行的第一站，肇興侗寨。</h3> <h3>當(dāng)?shù)氐囊环N小吃，糯米飯里夾著烤黑豬肉和各種咸菜。</h3> <h3>酸湯粉，味道酸辣得很特別，和一種叫木姜籽油是絕配。</h3> <h3>鼓樓和風(fēng)雨橋都是侗族的特色建筑，但這些別致的青旅反而更吸引眼球。</h3> <h3>聽(tīng)說(shuō)到了從江，一定要喝一碗油茶。茶是咸咸的，配上油炸糯米花和炒花生米，再撒點(diǎn)兒蔥花，味道嘛，十分有趣。</h3> <h3>酸湯魚(yú)</h3> <h3>酸湯牛肉粉，酸湯的誘惑力實(shí)在太大，好吃得差點(diǎn)把舌頭也吞下去了。</h3> <h3>離開(kāi)侗寨，前往那個(gè)被養(yǎng)在深閨的地方--加榜。</h3><div><br></div><div>四五個(gè)小時(shí)的車程，大半時(shí)間都行駛在蜿蜒曲折的山路上，越往大山深處，揭開(kāi)加榜梯田神秘面紗的欲望越加強(qiáng)烈。</div> <h3>童年嘛，就是啥都能玩一通。</h3> <h3>聽(tīng)說(shuō)，這里幾乎家家都養(yǎng)鳥(niǎo)，山民下地干活都是干一整天，有小鳥(niǎo)陪伴，不會(huì)那么寂寞。</h3> <h3>晃蕩了一個(gè)下午，晚上喝了杯小酒。</h3><h3>第二天早起，等太陽(yáng)公公。</h3> <h3>清晨的梯田，水注田疇，層層疊疊，光線從云霧中透射出來(lái)，薄霧在山間縈繞。</h3> <h3>每一壟梯田都是一段優(yōu)美的曲線。</h3> <h3>走累了，回村里吃個(gè)早餐。</h3> <h3>晃蕩晃蕩就到了中午，回到客棧剛好碰上老板在煮午飯，老板好熱情地就招呼我們一塊兒吃飯。</h3><h3>黔東南家常菜啊，吃吃吃！中間那碟是牛肉，自家養(yǎng)的牛，味道正，忒好吃！</h3><div><br></div><div>現(xiàn)在請(qǐng)大家把視線移到照片的左下角，這盤(pán)糊糊的東西叫牛癟。按耐不住好奇心，我?jiàn)A了塊左上角碟子里的牛雜，蘸了點(diǎn)兒牛癟，然后送入口中。那一刻，我仿佛被打通了任督二脈，神清氣爽，舒筋活絡(luò)??！</div><div>牛癟到底是何方神圣？請(qǐng)看百科：</div><div>牛癟，是黔東南非常奇特的一種食品，深受侗族苗族人民喜愛(ài)，被黔東南少數(shù)民族視為待客上品。牛癟的制作工序復(fù)雜，人們將牛宰殺后，把牛胃及小腸里未完全消化的內(nèi)容物拿出來(lái)，擠出其中的液體，加入牛膽汁及佐料花椒、生姜、陳皮、香草等，放入鍋內(nèi)煮沸，文火慢熬，將液體表面的泡沫及雜質(zhì)除掉，過(guò)濾回鍋加入食鹽、蔥蒜、辣椒即成。可以將牛肉放湯中一起煮食，也可以“牛癟”作鹽碟，用煮熟的牛肉蘸著吃。<br></div> <h3>世界是嘈雜的，加榜是寧?kù)o的。</h3> <h3>黔東南的空氣質(zhì)量，著實(shí)令人驚奇。</h3> <h3>告別加榜，前往貴陽(yáng)，匆匆看了眼這個(gè)城市，就要趕赴與黃果樹(shù)瀑布的約定。<br></h3> <h3 style="text-align: center;">馬克吐溫說(shuō)</h3><div style="text-align: center;">旅行是消除無(wú)知的最好方法</div><div style="text-align: center;">時(shí)常旅行的人</div><div style="text-align: center;">一定有一雙嬰兒般好奇的眼睛</div><div style="text-align: center;">去看不同的社會(huì)</div><div style="text-align: center;">也會(huì)讓你變得寬容</div><div style="text-align: center;">進(jìn)行新的嘗試</div><div style="text-align: center;">更能讓你重新發(fā)現(xiàn)最真實(shí)的自己</div><div style="text-align: center;">。</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><br></div>