<h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>家長朋友們:<br /></b><b> 你們好，這周的食譜如下，請仔細查看食物原料，寶貝們?nèi)缬羞^敏，請在食物過敏表上簽字備注。</b></span></h1> <h1><i><span style="color: rgb(237, 35, 8);">有家長反映，我制作的食譜中素菜多了，應該給孩子多吃葷菜，比如雞鴨魚牛羊肉之類，那才營養(yǎng)。所以在此我得科普一下兒童營養(yǎng)學的基本知識。<br /></span><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><u>給孩子的營養(yǎng)搭配比例要適當</u><br /></span><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 為滿足生理活動，機體對各種營養(yǎng)素的需求量自有一定的比例。由于攝入人體內(nèi)的各種營養(yǎng)素之間存在著相互配合與相互制約的關系，如果不能保持營養(yǎng)素間的協(xié)調(diào)平衡，甚至不能保持各種營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部之間的分量匹配，機體的正常功能就會受到不利影響。</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 例如，動物性食物（肉禽魚類等）在體內(nèi)代謝利用后的最終產(chǎn)物呈酸性，被稱為"酸性食物"，蔬菜和水果、豆類、牛奶等在體內(nèi)代謝利用后的最終產(chǎn)物呈堿性，被稱為"堿性食物"。一個健康的人，其體液呈弱堿性（例如血液pH為7.35～7.45）。這個穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境非常重要，機體在此適宜的基礎上才能發(fā)揮最高的工作效能，即：工作勞動耐力增強：身體抗病免疫力最強，不容易生病。兒童體內(nèi)協(xié)調(diào)酸堿平衡的功能相對較成人低，因此，更應該重視兒童的膳食營養(yǎng)的合理及平衡。經(jīng)常愛吃肉、不愛吃菜的孩子容易生病在一定程度上與此有關。<u>為使食物經(jīng)常有助于維持酸堿平衡，就要引導兒童不偏食，鼓勵無挑選地吃菜，尤其要保證每天都有定量的蔬菜。</u></span><br /></i></h1> <h1><i style="color: rgb(237, 35, 8);"> 評定蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值不僅僅是根據(jù)蛋白質(zhì)所含氨基酸（特別是兒童所需8～10種必需氨基酸）的種類和數(shù)量愈多愈全就愈好，更重要的是該食物蛋白質(zhì)所含氨基酸之間的比例是否更接近人體的需要。<u>數(shù)量再多，比例不合適，它對人的營養(yǎng)價值也不高。</u>例如動物蛋白質(zhì)中必需氨基酸齊全，含量豐富而且比例恰當，能夠滿足人體的需要，這些正是植物蛋白質(zhì)所不及之處。又如：在日常主食面粉或玉米面中加入少量黃豆粉食用，其中谷類蛋白質(zhì)含賴氨酸少，豆類蛋白質(zhì)則含有豐富的賴氨酸，而谷類蛋白質(zhì)含有較多的蛋氨酸正是豆類蛋白質(zhì)所缺少的，按此原理將糧豆混食，互相取長補短，就能提高植物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，這叫蛋白質(zhì)的互補作用，它就是通過平衡膳食實現(xiàn)的。所以，食物攝取的范圍越廣，搭配比例越好，身體才越健康，一味追求高蛋白，只會適得其反。<u>作為成人，要想健康長壽，遠離三高困擾，更要保持百分之二十的葷，百分之八十的素。</u></i><br /></h1> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><i>另外，最近晨檢中，我發(fā)現(xiàn)有很多孩子咳嗽。咳嗽是最常見的疾病癥狀之一，一年四季均可發(fā)生，尤以冬春季最多。一旦出現(xiàn)咳嗽，人們常常選用止咳中成藥。雖然每種止咳中成藥都標有"止咳化痰"、"鎮(zhèn)咳平喘"等功效，但由于中醫(yī)講究辨證施治，所以止咳中成藥應辨證選用，才能達到應有的效果。對此我花了不少時間收集整理，然后編輯了下面的這張小兒六種咳嗽對癥用藥一覽表。希望對為孩子咳嗽犯難的家長們有所幫助。</i></span></h1> <h1><i><span style="color: rgb(255, 138, 0);">下面詳細解說幾種感冒咳嗽常用藥<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>肺力咳合劑</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">用于痰熱犯肺所引起的咳嗽痰黃，支氣管哮喘，氣管炎等癥狀。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">優(yōu)點：中成藥，副作用小，液體狀的對小寶寶來說也好喂，基本上大醫(yī)院都會推薦吃這種。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>蒲地藍消炎口服液</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">藥性偏寒，適合于治療風熱性的感冒，療效顯著。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>小兒清肺化痰口服液</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">清熱化痰，止咳平喘。用于小兒肺熱感冒引起的咳嗽痰喘。很多家長給孩子使用的<u>桔貝合劑</u>也適用于肺熱咳嗽。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">優(yōu)點：中藥制劑，味道有點苦，關鍵副作用小。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>清開靈顆粒</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">清熱解毒，鎮(zhèn)靜安神。像發(fā)燒，感冒，咽喉疼痛，舌質(zhì)紅絳，苔黃，上呼吸道感染，病毒性感冒，急性扁桃體炎，急性咽炎，氣管炎都適應。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>復方魚腥草顆粒</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">清熱解毒，用于外感風熱引起的咽喉疼痛，急性咽炎，扁桃體炎。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>化痰止咳顆粒</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">針對有濃痰，不易咳出，或久咳、千咳的癥狀，用于小孩支氣管炎引起的咳嗽。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>小孩清熱止咳口服液</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">針對孩子因肺熱上火引起的感冒、咳嗽、咽喉腫痛癥狀。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>解肌寧嗽丸</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">擅長宣肺化痰止咳，用于小孩頭痛身熱、咳嗽痰盛、氣促及咽喉疼痛。多用于小孩風寒感冒咳嗽初起，也用于氣管炎、支氣管炎等。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>兒童清肺口熱服液</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">有清熱化痰止咳之功，適用于面赤身熱、咳嗽痰多、咽痛者。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>健兒清解液</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">有清熱解毒、消滯和胃的功效，適用于咳嗽咽痛、食欲不振、脘腹脹滿者。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><u>兒童咳喘靈顆?；蚩诜?lt;/u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);">用于發(fā)熱或不發(fā)熱、咳嗽有痰、氣促者，針對反復咳嗽，氣喘。治療由感冒或其它病因引起的咳嗽。</span></i></h1> <h1><i><span style="color: rgb(255, 138, 0);">寶寶秋季咳嗽治療的四大誤區(qū) <br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> <u>誤區(qū)一：小兒咳嗽小事兒，孩子抵抗力強，咳咳就會好？</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 咳嗽是兒童非常常見的癥狀，然而多數(shù)咳嗽都是某些疾病的信號，尤其是兒童的呼吸系統(tǒng)發(fā)育很不成熟，有痰液的時候沒有辦法有效咳出痰液，而將痰液滯留在呼吸道，不僅加重炎癥和咳嗽，還容易使病菌擴散至肺內(nèi)其它部份，加重病情或引發(fā)并發(fā)癥。因此，兒童咳嗽時應該及時查病因治療。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> <u>誤區(qū)二：小兒咳嗽和和成人咳嗽一個樣，成人止咳藥照樣用？</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 一些家長不懂得用藥之道，不了解兒童與成人的差別，誤以為小兒也可服用成人藥物，只要將用藥量減半或減少就行了，其實這種做法是非常有害的。小兒與成人不僅體重不一樣，更有生理、病理方面的差別，如小兒由于肝、腎等臟器發(fā)育不完善，酶系統(tǒng)發(fā)育不完全，對藥物代謝能力差，很容易發(fā)生不良反應，因此應該選擇專為兒童設計的產(chǎn)品。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> <u>誤區(qū)三：小兒咳嗽與鼻塞、流涕完全是兩碼事？</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 小兒咳嗽時常有鼻塞流涕的癥狀，但家長往往只針對咳嗽的癥狀治療，殊不知鼻塞、流涕也是小兒咳嗽的主要原因。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 小兒鼻腔短小，鼻道狹窄、鼻粘膜柔軟，血管豐富，容易充血引起鼻塞流涕，致使鼻部分泌物倒流刺激咽部和支氣管粘膜，引起小兒咳嗽。而含有減充血劑偽麻黃堿成分的復方制劑不僅能減輕鼻塞、流涕，還能幫助減輕咳嗽癥狀。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> <u>誤區(qū)四：小兒咳嗽是炎癥在"作怪"，消炎藥是最好的藥？</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 很多家長認為小兒咳嗽是呼吸道有炎癥，所以要用消炎藥，其實這會對小兒帶來很多不利影響。小兒咳嗽不單是由呼吸道感染后炎癥刺激引起的，過敏、煙塵、異物刺激也可引起小兒咳嗽，如果不能對癥，服用消炎藥不僅對咳嗽的治療無益，而且還會產(chǎn)生胃腸道和腎臟的毒副作用。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 咳嗽是兒童秋冬季最為常見的外感疾病的癥狀之一，在許多呼吸系統(tǒng)疾病中都可見到，如流感、支氣管炎、肺炎、哮喘等。護理咳嗽兒童，注意飲食禁忌很重要。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 一般情況下，咳嗽兒童在飲食需注意以下幾點：<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> <u>1.咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。</u>此時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。同時，痰的多少還與脾有關。過多進食寒涼食物，還會傷及脾胃，造成脾胃的功能下降。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 2.<u>酸食會斂痰，使痰不易咳出，導致咳嗽難愈。</u>咳嗽嚴重時橘子、葡萄等都不宜多吃，吃甜食也會助熱。許多人認為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。<br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 3.<u>花生、瓜子、巧克力含油脂較多，食后易滋生痰液。吃得太咸易誘發(fā)咳嗽，使咳嗽加重。</u><br /></span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 4.<u>不少家長會給體質(zhì)虛弱的孩子服用補品，但孩子咳嗽末愈時應停服補品。</u>兒童在咳嗽期間飲食要清淡，長期咳嗽不愈的患兒，可用梨加冰糖煮水飲用，它的效果是潤肺止咳；也可用鮮百合煮粥，這對咳嗽日久、肺氣已虛的兒童效果甚好。</span></i></h1><h3><br /></h3> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);">秋季咳嗽給孩子推拿治療的小方法</b></h1><h3>清肺經(jīng)200下</h3><h3><br /></h3><h3>穴位：肺經(jīng)（肺金）</h3><h3>位置：無名指羅紋面。</h3><h3>操作：</h3><h3>清肺經(jīng)：在無名指，從指根向指尖方向直推（見圖），100～300次。</h3> <h3> 2.推揉小橫紋</h3><h3><br /></h3><h3>穴位：小橫紋</h3><h3>位置：在食、中、無名、小指掌指關節(jié)。</h3><h3>操作：用拇指或中指端推揉，見右圖。約推揉100～300次。</h3> <h3> 3.掌小橫紋</h3><h3><br /></h3><h3>位置：在掌面小指根下掌紋尺側頭。</h3><h3>操作：用拇指或中指端按揉，見右圖。約揉100～300次。</h3>