<h3> 故鄉(xiāng)的記憶就像一條河，靜靜地流淌在心里，時間越久遠，感覺就越綿長。故鄉(xiāng)的秋收是熟悉的，又是模糊的，似在眼前，又十分的遙遠。每當(dāng)憶起故鄉(xiāng)的秋收，總是有一種惆悵。<br></h3><div><br></div><h1 style="text-align: center;">場 院</h1><div><br></div><div> 我家的老宅緊挨著場院，從小生長在場院里，我對秋收的記憶是從場院開始的。</div><div> </div><div> 場院是生產(chǎn)隊的打谷場，生產(chǎn)隊里無論在哪塊地種出的莊稼，最終都要拉到場院來，進行分選、晾曬、脫粒、入倉、分配、以及裝車上交公糧。生產(chǎn)隊的場院裝著生產(chǎn)隊一年的秋，一年的口糧，一隊的希望。 </div><div><br></div><div> 農(nóng)閑時場院是冷清的，兩個木柵欄門擋在場院的門口，斜依在墻上的木頭車轂輪斑駁嶙峋，布滿了滄桑。高高的柵欄門，最終還是成了我們玩耍的道具，小玩伴們經(jīng)常爬上爬下，有時翻過柵欄，將場院當(dāng)成了我們的演兵場。</div><div><br></div><div> 收獲季節(jié)的場院是熱鬧的，社員們的臉上充滿著喜悅和興奮，仿佛從社員的喧囂嬉鬧聲中就能感受到一年的收成。秋收還未開始，人們早早就進入了場院，打掃衛(wèi)生，硬化場地。真正等到秋收開始時，青壯男勞力便派到坡里收秋，老弱女勞力便留在家里打場，隨著秋收的推進，一坡坡莊稼陸陸續(xù)續(xù)用大馬車拉進了場院。</div><div><br></div><div> 拉回的芝麻秸捆成一捆捆的，依在專門搭的木頭架上晾曬，那種感覺是誘人的，仿佛能聞到了芝麻鹽的香味。打場的機器是神奇的，轉(zhuǎn)動的機器上伸出兩根管子放到盛滿水的大鍋里，一根在喝水，一根又在向外吐水，快速轉(zhuǎn)動的皮帶總讓我有些膽怯。糧食收場時的感覺是快樂的，找個木锨或推耙，撒歡的推，幫著大人堆糧食。</div><div><br></div><div> 夜晚的場院是平靜的。 晚飯后總是喜歡溜進場院，看看看場的人是在煮毛豆，燒玉米，還是烤地瓜，幫著摘豆，提水，燒火，蹭一點秋收的鮮味。</div><div><br></div><div><br></div><h1 style="text-align: center;">搓 玉 米</h1><div><br></div><div> 記憶中，最早的玉米脫粒工具是“穿子”。一個條形的方木塊，表面光滑，紋理細膩，泛著紅光，似乎是棗木的。中間摳一個長方形的空洞，在洞的下方倒按上一顆釘子，尖頭向外，沿方木塊中央挖上一條凹陷的軌道槽，手里拿著玉米沿軌道槽沖著釘子向下推，玉米棒子經(jīng)過釘子，一行玉米粒就剝落下來了。這樣反復(fù)幾次，穿上幾行，再拿另一個玉米棒對搓，很快就搓完一個棒子。</div><div><br></div><div> 后來，有了手搖脫粒機。機器上有一個圓筒，將玉米棒子擁進圓筒，一只手用力向里擁，另一只手轉(zhuǎn)動搖把，機器上兩個齒輪將棒子一絞，玉米粒與芯便分開，筒那頭出來的已經(jīng)只剩下棒子骨頭(玉米芯)了。</div><div><br></div><div> 印象中最深刻的，就是晚上裝上一簸蘿玉米棒子，放到房子中間，一家人圍著菠蘿搓棒子，有穿的，有搓的，有說有笑，很快一菠蘿棒子便被搓完了。</div><div><br></div><div><br></div><h1 style="text-align: center;">曬 瓜 干</h1><div><br></div><div> 那時的地瓜既高產(chǎn)又容易種，是當(dāng)時的主糧，對我來說實在不喜歡吃，那時最大的愿望就是不再天天吃地瓜。</div><div><br></div><div> 地瓜從生產(chǎn)隊分回來后先進行挑選。未破皮的放到地瓜井儲存起來以后吃，受傷有殘的先蒸著吃了，破了皮不能存的就要切成片，曬成干了。</div><div><br></div><div> 切地瓜需要一個地瓜刀，刀片固定在一個木頭板的一側(cè)，再把木頭板放到長條凳上。人騎坐在長條凳上，一只手拿著地瓜放在刀片與推把之間，用手扶著，另一只手握著地瓜刀的推把向里推，在推把的擠壓下，地瓜向前移動，地瓜片就從刀片的下方推出來了。反反復(fù)復(fù)，一個地瓜就變成了片片地瓜。</div><div><br></div><div> 切地瓜是個技術(shù)活，是有危險的，每年都有切著手的，小孩是不能動刀的，只能負責(zé)在切成的地瓜片中間，用小刀割上個豁，再掛到鐵絲上。對于那些地瓜的邊片以及小地瓜切成的片，不方便掛到鐵絲上，便被揚到了房頂上。</div><div><br></div><div> 收地瓜的季節(jié)，院子里橫七豎八扯著鐵絲，掛滿了地瓜干，滿院子滿房頂都是白花花的地瓜干。有時碰上連續(xù)陰雨的天氣，就要吃一年的霉瓜干了。</div><div><br></div><div> 轉(zhuǎn)眼之間，四十多年過去了，已經(jīng)再也找不到農(nóng)村的場院、地瓜刀和搓玉米的穿子，轟鳴的機器代替了人工，秋收已經(jīng)是全部機械化了，甚至玉米已經(jīng)是直接收獲籽粒，收后翻斗車拉走，烘干機烘干，當(dāng)天入倉。同時，玉米秸桿也被粉碎，直接還田或打捆青貯，拉到養(yǎng)殖場變成了飼草。就連我最不愛吃的地瓜，也已經(jīng)變成了高檔的食品。</div>