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小豆芽，快快長(zhǎng)！

燕妹兒

<h3 style="text-align: center; ">2017年9月20日 星期三 多云轉(zhuǎn)陰</h3><h3 style="text-align: left;"> 今天，我風(fēng)馳電掣地趕回家，告訴了外婆一個(gè)"驚天動(dòng)地"的超大秘密，到底是什么呢？等看完我的日記，你就知道咯！</h3><h3> 剛到家門(mén)口，我用了吃奶的勁一陣猛敲，"咚咚咚——"屋里立刻傳來(lái)了我家萌狗豆豆的狂吠，連樓下的電動(dòng)車也都咯咯咯地叫。只見(jiàn)外婆開(kāi)了門(mén)，她還沒(méi)來(lái)得及嘮叨敲門(mén)聲要小一點(diǎn)，我就早已經(jīng)放下書(shū)包，沖進(jìn)廚房了。隨后，我就一邊四處翻箱倒柜，一邊向外婆求助："外婆，你是生豆芽的行家，教我一下唄！"外婆聽(tīng)了，樂(lè)呵呵地走過(guò)來(lái)，就開(kāi)始教我如何泡豆子。"先，我們把水燒熱，再倒進(jìn)碗里，然后，抓一大把綠豆放進(jìn)碗里就行了。"我立刻按照外婆說(shuō)的方法行事。可我想了想：這綠豆為什么要在溫水里泡呢？這綠豆怎么會(huì)長(zhǎng)出豆芽呢……一個(gè)個(gè)問(wèn)題好似泉水般涌了出來(lái)?；蛟S是這就是為了加速種子的分裂吧！聽(tīng)外婆說(shuō)，我明天還要起個(gè)大早，把豆子從碗里撈出來(lái)，放進(jìn)小簸箕里。</h3><h3> 夜深人靜，我閉上眼睛，快要進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，仿佛看見(jiàn)了豆子已經(jīng)破殼兒，正蹭蹭蹭地往上長(zhǎng)呢！</h3> <h3>外婆讓我先要給豆子洗個(gè)熱水澡，接通電源，趕快燒一壺?zé)崴??</h3> <h3>水燒熱了??，碗里盛有綠豆，快把水倒進(jìn)去吧???</h3> <h3>一摸水溫，不行，太燙了，別把我的豆子燙熟了??趕快加一些冷水才行</h3> <h3>大功告成，明天一定早早起，晚安??</h3> <h3 style="text-align: center;">2017年9月21日 星期四 陰</h3><h3 style="text-align: left;"> 今天一大早，我從床上爬了起來(lái)，以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑到廚房里，看看我那泡在水里的小綠豆發(fā)芽了沒(méi)有。外婆一邊忙活著做早餐，一邊和藹地說(shuō)：&quot;哪有那么快發(fā)芽的，你現(xiàn)在先把那些綠豆從水里撈出來(lái)……&quot;是呀，浸泡在水里的綠豆與空氣隔絕，怎么會(huì)生長(zhǎng)呢？我忙把從水里撈出的綠豆放進(jìn)小簸箕里，再分均勻。這時(shí)，外婆遞給我一個(gè)黑色的塑料袋讓我鋪在綠豆上邊。我又成了丈二和尚——摸不著頭腦。外婆見(jiàn)我一臉狐疑的樣子，忙說(shuō)：&quot;只有用了這黑色塑料袋，長(zhǎng)出的豆芽才不會(huì)有綠葉。&quot;&quot;哦，原來(lái)用黑塑料袋是為了阻止綠豆進(jìn)行光合作用啊！&quot;因?yàn)槊χド蠈W(xué)，所以我只得再看幾眼，沒(méi)有做特別細(xì)致的觀察，不過(guò)，我還是發(fā)現(xiàn)綠豆們的小肚皮變得圓鼓鼓的。我想：要不了幾天，這些綠豆芽肯定會(huì)破皮而出啦！</h3><h3> 晚上回到家，我做的第一件事就是去看小簸箕里的綠豆們。呀！我簡(jiǎn)直快要驚呆啦！歪歪斜斜地躺在簸箕里的綠豆們已有好幾顆破了皮，乳白色的小豆芽如同得了巨人癥一般瘋長(zhǎng)，最長(zhǎng)的已經(jīng)快一厘米了。剛長(zhǎng)出來(lái)的小豆芽也是姿態(tài)各異：有的彎彎曲曲，有的緊貼在皮兒上，還有的伸長(zhǎng)了小腦袋……我又摸了摸，軟軟的，就像橡皮泥一樣。之后，我便將黑色塑料袋按照早上外婆交代的方法放在小簸箕上，等待著明天繼續(xù)探索小豆芽的奧秘。</h3> <h3>把綠豆們小心翼翼地從水里撈出來(lái)??</h3> <h3>鋪均勻，我愛(ài)每一顆綠豆寶寶??</h3> <h3>小簸箕，這是豆豆們最溫馨的家??</h3> <h3>外婆使出絕活，聽(tīng)說(shuō)這黑色塑料袋的威力很大??</h3> <h3>看到了嗎？我的豆豆發(fā)芽啦！????</h3> <h3>發(fā)芽率似乎不高，可我對(duì)自己有信心，小豆芽，一定要快快長(zhǎng)哦??</h3> <h3 style="text-align: center;">2017年9月23日 星期六 陰轉(zhuǎn)小雨</h3><h3 style="text-align: left;"> 今天，我興高采烈地回到家，和往常一樣，跑到廚房里去看那一棵棵可愛(ài)的小豆芽。這次，我好像機(jī)器人一樣，開(kāi)始不由自主地觀察起來(lái)。今天 ，小豆芽好似噴了催長(zhǎng)劑一樣，從兩三厘米瘋長(zhǎng)到五六厘米，雪白的身子、淺黃的腦袋，還有一件被脹破了的綠衣裳，樣子真是越來(lái)越像我們平常吃的豆芽了。</h3> <h3>揭開(kāi)紗布和黑塑料袋，哇，我的豆芽寶貝們長(zhǎng)個(gè)兒啦</h3> <h3>密密麻麻，就像一只只小蝌蚪??</h3> <h3 style="text-align: center;">2017年9月24日 星期日 陰轉(zhuǎn)小雨</h3><h3 style="text-align: left;"> 今天，我一睜開(kāi)惺忪的睡眼，就好似脫韁的野馬一樣下了床，直奔向廚房，準(zhǔn)備繼續(xù)觀察小豆芽。這次，小豆芽并沒(méi)有長(zhǎng)好多，就只長(zhǎng)了大約半公分的樣子，只不過(guò)，那一根根細(xì)小的尾巴的頭子，居然變成了暗紅色，我想了又想，一直不知道是咋回事兒。之后，我又因?yàn)橼s時(shí)間，所以就沒(méi)有多多考慮了，不過(guò)，我以后一定要知道這里面的奧秘。</h3> <h3>綠豆變紅，咋回事呢？????</h3> <h3>根部從簸箕的縫里擠出來(lái)，就像老爺爺?shù)暮??</h3> <h3>瞧瞧，這就是俺的勞動(dòng)成果??????</h3> <h3 style="text-align: center;">2017年9月25日 星期一 陰</h3><h3> 今天，小豆芽好像約好要一起鉆出小簸箕一樣，個(gè)個(gè)都從簸箕的底部鉆了出去。更奇怪的是小豆芽越來(lái)越紅，有的還長(zhǎng)出了綠黃綠黃的小葉子，看來(lái)這"小姑娘"要長(zhǎng)成"大姑娘"了。我的心里一陣竊喜：過(guò)不了多久，我就能吃上自己生的豆芽，那準(zhǔn)會(huì)是我一生中最幸福的時(shí)刻！</h3> <h3 style="text-align: center;">2017年9月27日 星期三 小雨</h3><h3 style="text-align: left;"> 今天下午，我終于迎來(lái)了我最開(kāi)心的日子了，因?yàn)槲荫R上就要去炒豆芽了。只見(jiàn)那一棵棵小豆芽長(zhǎng)滿了黃色的葉子，就像一雙雙天使的翅膀，還像一只只金色的蝴蝶，又像在點(diǎn)頭的呆萌小男孩。</h3><h3 style="text-align: left;"> 開(kāi)始烹炒了，我先把那看似一件件綠棉襖的綠豆殼去掉，再將豆芽放入水中清洗。接著，在外婆的指導(dǎo)下，我又倒了一大勺菜油。過(guò)了一會(huì)兒，那菜油好似巖漿一般，開(kāi)始"蠢蠢欲動(dòng)"。之后，我就把豆芽倒入鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)"嗤——"的一聲，豆芽在高溫的作用下沒(méi)了"精氣神兒"，慢慢變軟，莖上還有一些變成了灰色。我感覺(jué)豆芽變得熱乎乎的，就立馬反復(fù)烹炒。不久后，一碗香噴噴的清炒豆芽就橫空出世了。最后，我嘗了嘗，不禁贊嘆："不愧是我的杰作呀，真是香氣襲人！"</h3> <h3>天使的翅膀？金色的蝴蝶？呆萌的小男孩？NO，NO，NO，都不是，它們是我的勞動(dòng)成果——一棵棵蹭蹭蹭飛長(zhǎng)的小豆芽</h3> <h3>有外婆的悉心指導(dǎo)，我必勝的信心十足??</h3> <h3>豆芽慢慢變軟，沒(méi)了生氣，它們緊緊抱在一起，似乎不愿分離??</h3> <h3>烹炒完成，該裝盤(pán)了，乍看黑乎乎的，真不知是啥味兒??</h3> <h3>&quot;周大廚&quot;親自出馬，難得，難得??????</h3>

豆芽

外婆

綠豆

簸箕

年月日

塑料袋

豆子

好似

水里

廚房