<h3>國慶、中秋節(jié)將至,為確保廣大群眾過一個安全、祥和的節(jié)日,9月25日至9月29日高橋食藥監(jiān)所對轄區(qū)內(nèi)的永定社區(qū)美食街夜宵門店進行全覆蓋食品安全大檢查。執(zhí)法人員重點檢查了餐飲門店證照、食品原材料采購臺賬、餐飲具消毒、生熟食是否分開存貯、從業(yè)人員健康證及環(huán)境衛(wèi)生。此次行動出動執(zhí)法人員125人次,執(zhí)法車20輛,共檢查門店40余家,開具責令整改通知 8份。</h3> <h3>人員列隊、分組,專項檢查行動正式開始。</h3> <h3>在檢查門店智慧燒烤期間,發(fā)現(xiàn)其冰箱內(nèi)羊肉串等生食用編織袋和纖維袋貯存,貯存方式不規(guī)范,不衛(wèi)生,已下達責令整改通知書,責令該門店立即整改。</h3> <h3>在檢查朝陽燒烤期間,發(fā)現(xiàn)其涼菜間內(nèi)有衣服等私人物品,衛(wèi)生條件很差,對其下達了責令整改通知書,責令該門店立即停止涼菜間的使用。</h3> <h3>在永定社區(qū)B7棟東頭發(fā)現(xiàn)一家無證經(jīng)營攤販,我所工作人員對其負責人耐心講解食品安全知識,下達了責令整改通知書,督促其迅速辦理食品經(jīng)營許可證。</h3> <h3>在檢查小蔡砂鍋粥鋪期間,發(fā)現(xiàn)其冰箱內(nèi)食材擺放零亂,還有私人物品,對該店下達了責令整改通知書,要求該門店立即整改。</h3> <h3>松花江餃子館人民路店,廚房干凈、衛(wèi)生,冰箱內(nèi)物品擺放整齊,規(guī)范。</h3>