<h3>親們，請先聽著《洪湖水浪打浪》美妙歌聲，邊欣賞燕子變成荷花仙子的美美照和燕子拍攝的美麗荷花，再進入蓮藕宴主題吧；燕子不僅是吃貨，也是超喜歡臭美的攝影愛好者哦，嘻嘻??????……</h3> <h3>蓮藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化敏成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱涼血，解渴止吐；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的蓮藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效，也是女性美容養(yǎng)顏的佳品……</h3> <h3>因為父母都是東北人，所以燕子童年飲食以面食為主，但是能干的媽媽入鄉(xiāng)隨俗，也會烹飪很多南方菜，湖北是蓮藕主要產地之一，家家戶戶餐桌上都會有蓮藕的蹤跡，燕子家也一樣；那時侯物質貧乏，能干的媽媽總是想方設法為孩子們改善伙食，燕子放學回家，有時遠遠就能聞到從家里飄出來的誘人香味，那一定是媽媽在煨排骨蓮藕湯或者在炸藕夾，燕子這時候就會加快腳步沖進家里，接過媽媽端過來的蓮藕湯或者邊看媽媽炸藕夾邊吃藕夾，吃的滿嘴流油，笑嘻嘻；現在生活條件好了，燕子經常煨蓮藕湯或者炸藕夾，每當這時候燕子就想起了親愛的媽媽，就感覺這蓮藕湯或藕夾飄出的香味是兒時的味道，是媽媽的味道，媽媽的味道真好，親愛的媽媽，你的老疙瘩想你了……</h3> <h3>今天燕子早早去超市購買了蓮藕等食材，笨手笨腳邊回憶兒時，邊學著媽媽烹飪了幾樣簡單的蓮藕小菜，啊，廚房空氣中滿滿的兒時味道，滿滿的媽媽味道，燕子陶醉其中，不愿意醒來……</h3> <h3>一.炸藕夾??（蓮藕、肉餡、面粉、雞蛋……）</h3> <h3>二.糖醋蓮子藕??（蓮藕、干蓮子、青椒……）</h3> <h3>三.糖醋藕夾??（蓮藕、肉餡……）</h3> <h3>四.干煸蓮藕??（蓮藕、白芝麻……）</h3> <h3>五.涼拌蓮藕??（蓮藕、紫包菜……）</h3> <h3>六.芝麻糯米糖藕（蓮藕、糯米、黑白芝麻……）</h3> <h3>七.荷塘小炒??（黑木耳、蓮藕、青椒、胡蘿卜……）</h3> <h3>八.蓮藕玉米排骨湯??（蓮藕、玉米、排骨、紅棗、香菇……）</h3>