<h3>洪山國際大酒店位于貴州省畢節(jié)市核心城市商業(yè)中心區(qū)，毗鄰人民公園和風景秀麗的碧陽湖，距離畢節(jié)飛雄機場僅25分鐘車程，交通十分便利。</h3> <h3><br></h3><h3>專業(yè)的酒店管理團隊，優(yōu)質(zhì)的服務，將細節(jié)做到極致。洪山國際大酒店，歡迎您的光臨！</h3> <h3><br></h3><h3>酒店集客房、餐飲、會議、康體、娛樂、SPA、沐足、茶室、旅行社為一體的大型城市商務酒店。</h3> <h3><br></h3><h3>酒店設有客房358間套，5個大中小型會議室，1個多功能廳，1個宴會廳，30多間風格各異的中餐豪華包廂，1個零點餐廳，1個西餐廳，320多個停車位。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><div>洪山·陽澄湖大閘蟹基地專線快運畢節(jié)</div><div><br></div><div>請移步洪山國際大酒店大堂現(xiàn)場購買。</div> <h3><br></h3><h3>大閘蟹狂歡季即將來臨，還在發(fā)愁買不到正宗陽澄湖大閘蟹嗎？想知道什么樣的大閘蟹味道才最鮮美？我們再為大家介紹介紹。</h3> <h3><br></h3><h3>大閘蟹品質(zhì)與養(yǎng)殖方式和水域有直接關(guān)系。洪山國際始終堅持選擇最具口碑的養(yǎng)殖基地進貨。確保采用的是代代相傳的老手藝養(yǎng)殖方法。</h3> <h3><br></h3><h3>從最初的選水域，挑水質(zhì)都是按照幾十年前最適合大閘蟹生長的自然環(huán)境來確定的，挑選的都是高水質(zhì)的活水水域，而且水深一米左右，又清又透，里面的水草，小魚都看的清清楚楚，“掉根針下去都能看到”。</h3> <h3><br></h3><h3>除了天然活水水域養(yǎng)殖外，各地還有人工開塘養(yǎng)蟹，被稱為"塘蟹"。塘蟹生長在死水里，吃的都是人工飼料，質(zhì)量遠不如湖蟹，但是產(chǎn)量巨大，占大閘蟹總供應量的六成以上。所以，現(xiàn)在人們常說，"蟹多了，價錢也不貴，就是沒有以前好吃"。</h3> <h3><br></h3><h3>大閘蟹和其他的蟹類有幾大體形特征，“出陽澄湖者最大，殼清、腳紅、名金爪蟹，重斤許，味最腴?！?lt;/h3> <h3><br></h3><h3>養(yǎng)蟹不僅僅是體力活，更是一項技術(shù)活，需要無比的耐心和細心才能養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的大閘蟹，現(xiàn)在的蟹農(nóng)為了提高產(chǎn)量增加效益都選擇了定期投放化學農(nóng)藥來除去水中的細菌。而洪山基地為了保證大閘蟹的質(zhì)量，除了采用以前的定時定期檢測水質(zhì)，發(fā)現(xiàn)不達標就直接換水草的方法外，還摸索出了一套更加生態(tài)的“蟹蝦混養(yǎng)”模式，可以改善水質(zhì)、培育棲息生物，更重要的是保證了大閘蟹的鮮美和天然。</h3> <h3><br></h3><h3>大閘蟹的營養(yǎng)價值</h3><h3><br></h3><h3>1.螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。<br></h3><div>2.蟹黃中的膽固醇含量較高。<br></div><div>3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。<br></div><div>4.螃蟹中含有豐富的維生素D。<br></div><div><br></div><div>大閘蟹的烹飪技巧<br></div><div><br></div><div>1.螃蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸姜末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食。</div><div>2.螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉。<br></div> <h3><br></h3><div>大閘蟹的食用禁忌</div><div><br></div><div>1.蟹肉性寒，不宜多食，患傷風、發(fā)熱、胃痛以及腹瀉、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、脾胃虛寒等病癥者不宜食用。</div><div>2.肝炎活動期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃，蟹肉也不宜多吃。<br></div><div>3.死蟹不能吃。<br></div><div>4.生蟹或夾生蟹不能吃。<br></div><div>5.不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水。<br></div><div>6.蟹肉寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。<br></div> <h3><br></h3><h3>由于篇幅關(guān)系，關(guān)于大閘蟹的相關(guān)介紹我就講到這里了，如果您也是喜歡吃大閘蟹卻又購買不到正宗陽澄湖大閘蟹請來洪山國際大酒店，請您把文章發(fā)到朋友圈讓身邊朋友都能購買到正宗陽澄湖的螃蟹。</h3> <h3><br></h3><h3>洪山國際大酒店·海鮮舫中餐廳及零點餐廳10月1日起，烹蟹主廚精心為您料理大閘蟹。歡迎蒞臨品鑒！</h3> <h3><br></h3><h3>洪山國際大酒店維多利亞西餐廳午餐推薦·洪山小廚</h3> <h3><br></h3><h3>洪山國際大酒店維多利亞西餐廳自助晚餐·蟹宴</h3>