<h3>2017.09.01 九月一日,每一學年不變的開學日,這天小帥童鞋正式成為一名預(yù)初生,為娘的我同時也迅速地轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻麪I養(yǎng)師,開始為需要七點十分進校的你準備好一頓營養(yǎng)豐富的早餐而忙碌。第一天略感有些力不從心,好在有先見之明,前一晚就早早備好了。今日早餐美食是:韭菜盒子、水鋪蛋、牛奶,韭菜盒子是老板家阿姨做的,非常好吃,水鋪蛋用的是蘭皇雞蛋,牛奶是加拿大的麥德林奶粉,是同學媽從加拿大寄回來的。</h3> <h3>牛肉粥、刀切饅頭、軟籽石榴、澳橙。牛肉用的是和牛肉糜,奶香味濃郁,這一直是小帥最愛的牛肉品種。</h3> <h3>面食是小帥的最愛,所以早餐中面食上鏡真是非常的高,今天面是羅松湯做底湯,牛肉依然是和牛,搭配水果為澳橙、冬棗,這款冬棗是真正沒打過藥水的,口感相當好,當然價格也很好。</h3> <h3>繼續(xù)面,只因爸爸燒了他喜歡吃的八寶醬。</h3> <h3>今日看似簡單,其實個人認為有點高大上了,呵呵,因為是用野生松茸和??一起燒制的湯下的面,這味真是鮮美無比。</h3> <h3>漸漸入秋,季節(jié)轉(zhuǎn)換容易秋燥,來點銀耳紅棗羹,剛好降燥補血,今年的黃桃真是不錯,小帥大愛,基本可以一頓一個。</h3> <h3>昨日小薇媽媽做了點蛋黃酥,帶了幾個回來,那就當早餐啦!今天多了一罐天然椰子水,是參加收聽美食節(jié)目時主持人送的,口感純正,是新鮮椰子的味道。</h3> <h3>酒釀餅、包心??丸湯,酒釀餅出之崇明,包心??丸采購于舟山鬧媽海鮮。</h3> <h3>松糕、??頭米水鋪蛋。松糕同樣為崇明人做的,??頭米的功效大家可以上網(wǎng)查一下,此物一年也只有二個月左右時間能品嘗,過了這九月基本只能吃干貨了,??頭米曬干后叫芡實,相信這大家都很熟悉了。不過芡實從口感及營養(yǎng)上都是無法和新鮮??頭米可比的。</h3> <h3>今天的面又高大上了,是特意從日本帶回來的一蘭拉面,此面吃過的都說好吃,可是小帥童鞋說不好吃,不喜歡這混叨叨的湯,還是喜歡自己家燒的各種底湯,好吧,其實為娘也是這么覺得。</h3> <h3>??丸湯、筍丁燒賣。此筍丁燒賣出之一米集市,在吃上面還真的是一份價錢一分貨。</h3> <h3>??頭米水鋪蛋、油潑面、火龍果、紅柚,小帥說這次的油潑辣子不如米米阿姨自制的好吃,好吧,米米阿姨假如看到此話應(yīng)該懂了吧。</h3> <h3>銀耳桃膠皂角米羹、高級私人定制的鮮肉月餅、鞋底餅、火龍果、白煮蛋,今天全是他喜歡的,所以今天光盤,我沒撿的剩的,只好一個人吃廣式月餅去了。</h3> <h3>蔥油餅、銀耳羹、澳橙</h3> <h3>江西米粉、白煮蛋、??丸湯、澳橙,米粉是同學從江西帶來的,重要的是無添加,今天是爸爸炒的,爸爸的手藝杠杠滴!</h3> <h3>蕃茄雞蛋面絮湯,大家問什么叫面絮,絮:棉花的纖維,大家腦補一下棉絮的樣子就明白了,其實就是面疙瘩湯,但面絮形狀為厚片、疙瘩形狀為厚塊,大家可以想一下哪個更好入口消化。</h3> <h3>此鮮肉月餅出之我發(fā)小家的飯店~~~位于川沙老街的新川飲食店,為什么小帥這么愛吃,如果你去此店吃一次就知道了,此季節(jié)排隊長度可以達到幾站路,長度不少于沈大成。</h3> <h3>第二天繼續(xù),不過湯品換了一下</h3> <h3>自制薺菜大餛飩,佳媽拌餡、旎媽制皮做成的鮮肉月餅。今天完全光盤,小帥也漸漸適應(yīng)一大早就要吃早餐的節(jié)奏,為娘的我也漸入佳境,前一晚的簡單準備,能讓自己也多睡個15分鐘。</h3> <h3>今天準備的全部之前上過鏡了,小帥同樣給面基本光盤。</h3> <h3>某媽送的棕子真好,里面的肉肥精適中,而且不是包的太緊,一個下去不會太撐。</h3> <h3>昨天同事都在問怎么早餐不見陳氏鍋貼,那今天就做一次,也做為開學月最后一天的收尾。哎呦,我總算可以休息幾天不用早起了??????</h3>