<h3>高筋面粉+低筋面粉各100克,無鹽黃油(軟)80克,糖40克,水80克,揉成酥面,醒20分鐘;低筋面粉180克,無鹽黃油(軟)90克,揉成油面。兩種面均分為20份。我這次面比較多一點(diǎn),一共31個(gè)??</h3> <h3>酥皮裹住油皮</h3> <h3>揉好</h3> <h3>搟成長條狀,卷起</h3> <h3>卷好后</h3> <h3>再搟一次</h3> <h3>再卷</h3> <h3>卷卷</h3> <h3>隨便捏一涅,手感相當(dāng)不錯(cuò)</h3> <h3>開包,肉餡噠</h3> <h3>自制豆沙餡</h3> <h3>我是南方人,包成醬嬸兒的,闊以原諒吧</h3> <h3>可是一翻身顏值飆升</h3> <h3>烤盤放不下啦,變個(gè)形</h3> <h3>真的好擠……妞涂的蛋黃液,有點(diǎn)稀了</h3> <h3>畫個(gè)淡妝</h3> <h3>開烤,180度,豆沙餡兒的25分鐘就。有鮮肉的,拿不準(zhǔn),烤了40分鐘。</h3> <h3>我只能說,肉香四溢</h3> <h3>??</h3> <h3>??</h3> <h3>??</h3> <h3>中秋快樂噢??????</h3>