<h3><b><font color="#b04fbb">一.購(gòu)物篇</font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a"> </font><font color="#ff8a00">(1).制定購(gòu)物清單</font></b></h3><h3> ??西紅柿 ??胡蘿卜</h3><div> ?? 紅燈籠椒 ??荷蘭豆</div><div> ??苦瓜 ??洋蔥</div><div> ??土豆 ??蓮藕</div><div> ??大白菜 ??魚(yú)</div><div> ??排骨 ??豆腐</div><div> ??壽司 ??牛肉</div><div> ?? 咖喱調(diào)味料 ?? 酸菜魚(yú)調(diào)味料</div><div> ??菠蘿啤??(這個(gè)只不過(guò)是菠蘿味碳酸飲料)</div><div> </div> <h3> <font color="#167efb"><b>(2).實(shí)戰(zhàn)——shopping time~</b></font></h3><h3> 我和家人駕著車(chē)前往家附近的超市——那熟悉的“大永輝”。雖然從很小的時(shí)候就跟隨外婆和媽媽到這里買(mǎi)菜,但卻從來(lái)都是去玩的。像我這種<font color="#167efb">連萵筍尖和大白菜都分不清楚的人</font>,就更別指望會(huì)選菜了。所以我根!本!就!不!知!道!怎!么!選!??不過(guò)我也只好硬著頭皮,走了進(jìn)去。</h3> <h3><font color="#167efb">PART 1</font> ——蔬菜類(lèi)</h3><div> <font color="#ed2308"><b>get√</b> </font><font color="#010101">西紅柿</font><font color="#ed2308">?? <b> get√</b> </font><font color="#010101">胡蘿卜</font></div><div><font color="#ed2308"> <b>get√</b> </font><font color="#010101">紅燈籠椒</font><font color="#ed2308">??? <b> get√</b></font><font color="#010101">荷蘭豆</font></div><div><font color="#ed2308"> <b>get√</b> </font><font color="#010101">苦瓜</font><font color="#ed2308"> <b>get√</b> </font><font color="#010101"> 洋蔥</font></div><div><font color="#ed2308"> <b>get√</b></font><font color="#010101">土豆</font><font color="#ed2308"> <b>get√</b> </font><font color="#010101">蓮藕</font></div><div><font color="#ed2308"> <b> get√</b></font><font color="#010101"> 大白菜</font><font color="#ed2308"> </font> </div> <h3> 我在超市里找了很久才把清單上的菜品找齊。在外婆和媽媽的指導(dǎo)下,我著手挑揀起了蔬菜。其實(shí)并沒(méi)有我想像地那么難,但我還是在挑揀時(shí)學(xué)到了很多。例如,<font color="#167efb"><b>1.</b></font>在選荷蘭豆時(shí),不是大的就是上品,而是注重哪一個(gè)更鮮嫩。<font color="#ff8a00"><b>2.</b></font>選擇各類(lèi)蔬菜時(shí),盡量不要買(mǎi)他包裝好的,應(yīng)該自己挑選散裝的,才不容易買(mǎi)到陳貨。<font color="#ed2308"><b>3.</b></font> 上等的蓮藕應(yīng)有七孔,即孔多的蓮藕更好,更容易燉軟。而且在挑選時(shí)也要看一下孔里有沒(méi)有淤泥,盡量買(mǎi)沒(méi)有泥的。</h3> <h3><font color="#39b54a">PART 2 </font>——肉類(lèi)</h3><h3> <font color="#ed2308"><b>get√</b></font>排骨 <font color="#ed2308"><b>get√</b></font>豆腐</h3><div> <font color="#ed2308"><b>get√</b></font>壽司?? <font color="#ed2308"><b>get√</b></font>牛肉??</div> <h3> 選擇小技巧<b style="color: rgb(22, 126, 251);">1.</b><font color="#010101">選排骨時(shí)要選纖排,那種骨頭小肉又小的排骨。畢竟肉還是靠近骨頭的更鮮美。</font><b style="color: rgb(57, 181, 74);">2.</b><font color="#010101">選擇壽司??等沒(méi)經(jīng)常吃或根本不了解的食品,還是不要選很多海鮮的,不然如果不對(duì)胃口,便會(huì)剩下很多,難以處理。</font></h3> <h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">PART 3 </b><font color="#010101">——水產(chǎn)類(lèi)</font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>get√</b></font><font color="#010101">魚(yú)</font></h3> <h3>選擇小技巧<b style="color: rgb(22, 126, 251);">1.</b><font color="#010101">選魚(yú)時(shí)肯定要選擇鮮活的魚(yú),死的肯定不能選。而且三斤的魚(yú)最為鮮美,并且</font><font color="#167efb">為了您的人身安全,</font><font color="#010101">選的時(shí)候還是要選擇刺少的為好。</font></h3> <h3><b style="color: rgb(176, 79, 187);">PART 4 </b><font color="#010101">——雜貨類(lèi)</font></h3><h3><font color="#ed2308"><b>get√</b></font>咖喱調(diào)味料 <font color="#ed2308"><b>get√</b></font> 酸菜魚(yú)調(diào)味料</h3><div><font color="#ed2308"><b>get√</b></font>菠蘿啤??(這個(gè)只不過(guò)是菠蘿味碳酸飲料)</div> <h3>選擇小技巧<b style="color: rgb(22, 126, 251);">1.</b><font color="#010101">在選擇時(shí)要注意看保質(zhì)期,并且要觀察是否是三無(wú)產(chǎn)品,食品安全最重要。</font></h3> <h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);">PART 5 </b><font color="#010101">——結(jié)賬</font></h3><h3><font color="#010101"> 因?yàn)槌杏行碌淖灾浙y系統(tǒng),所以我便去體驗(yàn)了這種新型收銀系統(tǒng)??此坪芎?jiǎn)單,但實(shí)則很困難。有很多的條碼都不平整,無(wú)法掃描。并且還有一個(gè)紅燈籠辣椒沒(méi)有打上條碼。????天吶擼!只能自己繞到超市另一頭去人工窗口結(jié)賬。唉——??</font></h3> <h3>收銀記錄~??</h3> <h3>另一批問(wèn)題商品的收銀小票~??????????</h3> <h3><font color="#167efb"><b>二.制作篇</b></font></h3><h3> <font color="#39b54a"><b>(1).切菜</b></font></h3><h3><font color="#010101"> 我真的基本上沒(méi)怎么切過(guò)菜!怎么用刀啊????jī)?nèi)心十萬(wàn)分的迷茫.jpg。最后還是外婆和媽媽前來(lái)幫助,我才開(kāi)始切蓮藕。蓮藕在所有的菜中是數(shù)最硬的了,我每每切好多下才能切下一小塊。??</font></h3><h3><font color="#010101"> (圖為正與蓮藕斗爭(zhēng)的筆者)</font></h3><h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3> <h3> 雖然經(jīng)過(guò)外婆和媽媽的多次糾正,我切蓮藕的姿勢(shì)有些怪異,并且切起來(lái)十分費(fèi)勁,但帶著我那一顆忐忑不安(要是我的手指葬送在刀刃之下怎么辦)的內(nèi)心,我還是終于還是切完了。唉——真的不輕松呢。??心塞塞??</h3><h3> (圖為切好的部分蓮藕)</h3> <h3> 終于結(jié)束了這一痛苦的斗爭(zhēng),蓮藕下鍋啦~</h3><h3> (圖為高壓鍋中的蓮藕)</h3> <h3> 算是漸入佳境吧,我在切胡蘿卜的時(shí)候便熟練多了,不過(guò)切得還是不大整齊,長(zhǎng)短不一。不過(guò)到了后期的時(shí)候,我便能大概把握胡蘿卜的長(zhǎng)短了,切菜的姿勢(shì)也做地<font color="#39b54a">有(姿)模(勢(shì))有(怪)樣(異)</font>起來(lái)了,??????</h3><h3> (圖為姿勢(shì)怪異的筆者)</h3> <h3> 此處省略N個(gè)切菜過(guò)程。吶~還是蠻有成就感的,雖然外婆和媽媽經(jīng)常來(lái)糾正輔導(dǎo)我,但我還是最終把它們都切得很整齊,第一次把菜做得這么好呢!??</h3><h3> (圖為切好的蔬菜與肉類(lèi))</h3> <h3> <font color="#b04fbb"><b>(2).燉菜和炒菜</b></font></h3><h3> 現(xiàn)在可以給高壓鍋中的蓮藕加水了,把排骨放進(jìn)去再打開(kāi)火,等上20分鐘便可以大功告成啦。</h3><h3> ( 圖為為高壓鍋加水的筆者)??我是真的不知道該寫(xiě)什么了,就當(dāng)是湊字?jǐn)?shù)吧??</h3> <h3> 魚(yú)??也弄好啦,加上準(zhǔn)備好的酸菜魚(yú)調(diào)料,果斷下鍋。??</h3> <h3> 接著是豆棒炒肉絲,我第一次炒菜,真的好害怕油鍋,總是很害怕那些沸騰了的油,飛濺過(guò)來(lái),??????我很久才下定了決心,接近鍋,結(jié)果那鍋里的油又嗞啦啦地響了起來(lái),我便又飛奔到遠(yuǎn)處繼續(xù)鼓足勇氣,以此無(wú)限循環(huán)??。</h3> <h3> 好不容易才炒得半熟了,但革命尚未成功,同志還需努力呀????</h3> <h3>接著是紅燈籠椒炒荷蘭豆——</h3> <h3> <font color="#ed2308"><b>(3).大功告成——上桌</b></font></h3><h3> 終于做完了,成就感滿滿的!雖然賣(mài)相差了點(diǎn),但至少我覺(jué)得,還是十分好吃的??????</h3> <h3> ?。▓D為擺上桌的菜品)</h3> <h3><font color="#ff8a00"><b>三.采訪篇</b></font></h3><h3><font color="#ff8a00"><b>(采訪對(duì)象:外公外婆 采訪人:筆者)</b></font></h3><h3><font color="#39b54a"><b>Question 1 您喜歡這頓中秋家宴嗎?談?wù)勀母惺堋?lt;/b></font></h3><h3><font color="#39b54a" style="font-weight: bold;"> </font><font color="#010101">外公:喜歡,又好吃又好看,色香味俱全。</font></h3><h3><font color="#010101"> 外婆:喜歡,很豐富,葷素搭配得當(dāng),很可口。</font></h3><h3><b><font color="#167efb">Question 2 如果滿分是十分,您愿意打多少分?</font></b></h3><h3><font color="#010101"> 外公:9.9分,我覺(jué)得味道好極了。</font></h3><h3><font color="#010101"> 外婆:9.8分,還有0.2分的提升空間。</font></h3><h3><b><font color="#b04fbb">Question 3 你覺(jué)得在菜的味道上,或是做菜的過(guò)程上,有什么需要我改進(jìn)的地方嗎?</font></b></h3><h3><font color="#b04fbb" style="font-weight: bold;"> </font><font color="#010101">外公和外婆:味道上挺好的,至于做菜過(guò)程上,希望下一次你能夠獨(dú)立完成,不需要媽媽和外婆幫助。</font></h3> <h1><font color="#ed2308"><b>最后,祝大家:</b></font></h1><h5></h5><h1><font color="#ed2308"><b>中秋快樂(lè),闔家團(tuán)圓?。?lt;/b></font></h1><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> </b><font color="#010101">by:重慶一中<br></font><font color="#010101"> 皇冠校區(qū)初2019級(jí)2班<br></font><font color="#010101"> 張芮涵</font></h3>